• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Sumeček
Napište svůj komentář k receptu

Sumeček

autor: Hana Rožníčková
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sumeček
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • sůl
    • olivový olej
    • česnek
    • kari
    • strouhanka
    • sýr
    • bylinky
    • 4
      ks filety ze sumečka

Postup přípravy receptu

1
Filety osolíme, na jednu stranu dáme kari a na druhou stranu sumečka dáme česnek a bylinky.
2
Nastrouháme sýr a smícháme ho s domácí strouhankou, filety v něm obalíme.
3
Rozpálíme pánev (používám pánve od Tefalu s nepřilnavým povrchem), dáme na ni trochu olivového oleje a takto obalené filety v něm osmažíme.
4
Podáváme s bramborem, polité máslem a posypané petrželkou.
5
Poznámka: sumeček mořský - výborná ryba, nemá žádné kosti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sumeček Pangasius pečený v alobalu

Sumeček Pangasius pečený v alobalu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Miroslava Kvasničková | 21. 8. 2008 14:20

    Dnes jsem vyzkoušela daný recept. Kari zcela pohřbilo chuť ryby a sýr ve spojení se strouhankou do sebe nasákl nepředstavitelné množství oleje. Jako rodina máme tuto rybu rádi, ale v této úpravě - už nikdy.

  • Alena V. | 7. 10. 2007 08:58

    Vážená paní,zda obalujete filety příbo nebo až po rozmražení.Do obalu nedáváte vajíčko ?

  • Máří | 20. 4. 2007 11:38

    Máte pravdu všichni :-))) Pangasius je v přírodě dravec dorůstající až 3 m. Na naše stoly se dostávají farmově chované ryby ve stáří 1 rok - to mají těch 30-40 cm. Více například na http://forum.kulinarskadilna.cz/read.php?6,28,28

  • Alena | 19. 4. 2007 18:00

    Zdravím. Moc ráda bych věděla, jak to tedy s tím sumečkem je. Ja bydlím v Portugalsku a taky tady nemáme nij co by bylo tomuhle (25-30 cm/pangasius) podobné. Možná může poradit Kuchařka on-line. Jinak děkuji za zajímavý recept. Uz jsem zkousela jen místo sumečka jsem použila Doradu.Moooc dobré, ještš jednou díky.

  • zita matejkova | 17. 3. 2007 02:25

    Já se taky nezlobím a zdravím do Španělska,které mám moc ráda a prakticky každý rok tam jezdím.

  • Patricie | 16. 3. 2007 19:02

    Pani Matejková, já písu ze Spanelska. Pod jménem Pangasius je jenom tahle obrovská a velice nebezpecná ryba zijíci v rece Mekong ve Vietnamu a Kambodzi. A ty susené návnady jsou krevety a pod.Vubec se nezlobím a dekuji.

  • zita matejkova | 16. 3. 2007 02:47

    Sumečka mají mraženého i chlazeného běžně v supermarketech.Kupuji ho dost často, rozhodně není sušený, zato je výborný. Nezlobte se ,ale asi jste získala mylné informace. Celé filety mají okolo 25-30 cm, země původu Vietnam. Vytáhla jsem ho z mrazáku, abych se přesvědčila.

  • Patricie | 9. 3. 2007 23:20

    Informace mluví o velice nebezpečné “potvoře” 2,5-3 metry dlouhé v řece Mekong (Vietnam). K nám se mražené ryby z Asie nedovážejí, jenom některé mořské potvory, hlavně sušené, jako návnady pro rybáře.

  • zita matejkova | 8. 3. 2007 23:42

    Možná ho znáte pod názvem Pangasius, tak se jmenuje.Je opravdu moc dobrý.

  • Patricie | 8. 3. 2007 18:52

    My bydlíme u moře (mám na mysli stát). Sumeček je tady neznámy. Kupujeme (a jíme) ryby víckrát do týdne; kosti nejsou žádnym problémem. V obchodě vám všechny odstraní.

  • Kejty | 8. 3. 2007 10:03

    Filé ze sumečka je nejlepší, jaké jsem kdy jedla a opravdu bez kostí, takže vhodné i pro děti. Je trochu dražší, ale ta kvalita za to stojí.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Pstruh
Maso Rybí Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek Filety ze sumečka Kari Olivový olej Strouhanka Sůl Sýr
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Ořechová bábovka III.

Ořechová bábovka III.

Muffiny z žitné mouky

Muffiny z žitné mouky

Tvarohová bábovka s kakaem

Tvarohová bábovka s kakaem

Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře

Kuřecí na houbách pro začínající…

Kuřecí nudličky pro labužníky

Kuřecí nudličky pro labužníky

Kančí gulášek od Veru

Kančí gulášek od Veru

Plněné máslové sušenky

Plněné máslové sušenky

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec

Thajská polévka

Thajská polévka

Doporučujeme

Koláč se sardnikami a čekankou

Koláč se sardnikami a čekankou

30 minut
Mleté na špejli

Mleté na špejli

45 minut
Jahodové řezy IV.

Jahodové řezy IV.

30 minut
Salát s grilovaným melounem

Salát s grilovaným melounem

15 minut
Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

Bruschetty s čerstvým sýrem a houbami

5 minut
Jahodové daiquiri

Jahodové daiquiri

60 minut
Letní rybí polévka

Letní rybí polévka

20 minut
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

Salát s jahodami a rozpečeným sýrem

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Poslední sledované recepty

64
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
51
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…
49
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
45
Lehký levandulový sirup
Lehký levandulový sirup
37
Třešňová marmeláda
Třešňová marmeláda

Zajímavé články

20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo snídani, oběd nebo netradiční dezert?
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo…
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete tady
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete…
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový…
AHA.cz Agáta nezklamala... Když to funguje, tak mě to přestane bavit

Agáta nezklamala... Když to funguje, tak mě to přestane bavit

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz IVA (39): Jsem milenka ženatého muže. Jeho žena mě vydírá

IVA (39): Jsem milenka ženatého muže. Jeho žena mě vydírá

Blesk pro ženy Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Neuvěřitelné proměny! Tito lidé inspirují internet

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Natálie Grossová (19): Rozchod s operním pěvcem!

Natálie Grossová (19): Rozchod s operním pěvcem!

SportRevue.cz FOTO: Holky s šišatým míčem. Podívejte se na polonahé krásky z nejrajcovnější sportovní soutěže na světě

FOTO: Holky s šišatým míčem. Podívejte se na polonahé krásky z nejrajcovnější sportovní soutěže na světě

Maminka.cz Mámy podle horoskopu: Blíženkyně organizátorky, pohodové Račice, Lvice vypravěčky a Panny ocení zvídavost

Mámy podle horoskopu: Blíženkyně organizátorky, pohodové Račice, Lvice vypravěčky a Panny ocení zvídavost

Blesk Horoskopy Když jim zhatíte plány, zničí vás: Gangsteři horoskopu

Když jim zhatíte plány, zničí vás: Gangsteři horoskopu

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Další doporučené recepty:

Sultánky
Sultánky
Sultánův poklad
Sultánův poklad
Sumec dle baštýře Jardy
Sumec dle baštýře Jardy
Super jablkové knedlíky
Super jablkové knedlíky
Super koblížky
Super koblížky
Super letní tvarohový koláč s ovocem
Super letní tvarohový koláč s ovocem
  • Recepty.cz
  • Sumeček
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí