Čočkový salát s citronovou zálivkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      šálek čočka namočená
    • 2
      ks cibule malé
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 3
      lžíce křenová hořčice
    • 1
      lžíce prolisovaný česnek
    • 1
      svazek petrželová nať
    • 2
      lžíce citronová šťáva nebo kvalitní ocet - vinný nebo bylinkový
    • sůl podle chuti
    • 1
      špetka pepř celý
    • čínské zelí

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě bez soli. Vodu slijeme a čočku rozmícháme s nadrobno posekanou cibulí, olivovým olejem, hořčicí, prolisovaným česnekem, posekanou petželovou natí, citronovou šťávou nebo octem.
2
Ochutíme solí a černým pepřem. Můžeme přimíchat i na kousky nakrájená čerstvá rajčata.
3
Podáváme teplé na listech čínského zelí nebo na topinkách. V ledničce vydrží i 3-4 dni.

Komentáře k receptu

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    11. 5. 2007 10:26

    Opraveno :-)

  • Majka Přidalová
    Majka Přidalová |

    11. 5. 2007 10:23

    Prosím kuchařku on-line, aby opravila v názvu receptu saát za salát. Děkuji. písmenko l mi nějak vypadlo :)