Italské kuře

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

4.9

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 5
  ks malé cibulky
- 3
  lžíce rajský protlak
- 2
  sklenice bílé víno - suché
- 4
  lžíce hladká mouka
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 1
  špetka paprika - sladká
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 6 porcí. Cibulky nakrájíme na kolečka a na oleji necháme zrůžovět. Přidáme rajčatový protlak a víno, promícháme a asi 3 minuty zahříváme. Vložíme porce kuřete a na mírném ohni 45 minut dusíme, až maso změkne. Mouku smícháme s malým množstvím vody nebo vína, přidáme sladkou papriku, sůl a pepř. Vlijeme k masu a vše na mírném ohni dusíme ještě 5 minut. K jídlu se výborně hodí zeleninový salát a rýže nebo těstoviny.

Podobné recepty

Italské kuře II.

Italské antipasti

Italské těstoviny

Komentáře k receptu

Skarpa | 11. 2. 2017 15:11
Kuře jsem pekl a bylo moc dobré. Dávám 1!
Skarpa | 11. 2. 2017 15:11
Kuře jsem pekl a bylo moc dobré. Dávám 1!
Filip Římek | 5. 3. 2014 20:23
Malinko jsem si recept upravil, tím že jsem místo vína dal vodu (víno nezbylo :-D ) nechal opravdu hodně svařit a nemusel ani zahusťovat moukou ... Ale pochoutka naprosto luxustní ... Doporučuji
anna | 29. 1. 2013 19:35
Takový blivajz jsme již dlouho nejedli. Fuj tajxl!!!
Irena Zajíčková | 27. 10. 2008 11:52
Dneska jsme si na tom báječně pochutnali, neměla jsem protlak tak jsem dala kečup a pak trochu toho oregana bylo to výtečné ale určitě jsme to vše vařila daleko dýl.
pepa franta | 15. 2. 2008 19:34
to zkusim
arab arabský | 17. 5. 2007 13:06
tak to je bomba, lidičky
Kalamerek | 21. 5. 2005 13:33
Výborné, zvlášť když se nakonec přidá trošku oregana nebo bazalky;lze tak připravit i kuřecí řízky
Mončičák | 13. 5. 2005 22:43
No, hned se mi sbíhají sliny, hned to musím zejtra vyzkoušet. Snad svoje zlata mile překvapím.