Zapečené lilky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks červená paprika
    • 0,5
      ks cuketa
    • sůl
    • 3
      ks rajčata
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • bazalka
    • 1
      ks mozzarella
    • 1
      ks lilek
    • zeleninový vývar Na zalití kuskusu. Pokud nemáme zalijeme vodou.
    • 1
      hrnek kuskus
    • pepř drcený
    • 1
      ks cibulka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Lilek si omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zanecháme od okraje asi 1 cm), osolíme, opepříme a potřeme olejem a dáme péct do trouby na 15 minut na 200 stupňů.
2
Mezitím si na pánvi rozhřejeme trochu olivového oleje, orestujeme na kostky nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, česnek, cuketu a vydlabaný vnitřek lilku a restujeme.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

3
Hrnek kuskusu si zalijeme dvěma hrnky horkého vývaru. Necháme pojmout vodu a poté přidáme do směsi v pánvi a promícháme.
4
Směsí naplníme lilky, poklademe nahoru plátky mozzarelly a dáme zapéct do trouby na 15 minut při 180 stupních.
5
Po vytažení posypeme nasekanou bazalkou a můžeme podávat.

RADA: Ty nejlepší recepty z lilku

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: