Perník s pudinkem - nedrobí se

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: 55 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: yvouch

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      hrnek polohrubá mouka
    • 2
      hrnek cukr
    • olej 3/4 hrnku
    • mléko 2 a 1/2 hrnku
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce kakao
    • 2
      balíček kakaový pudink v prášku
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 1
      balíček prášek do perníku
    • tuk na vymazání plechu, nebo pečící papír
    • hrubá mouka na vysypání, pokud nepoužijeme pečící papír

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku smíchanou s práškem do pečiva a s práškem do perníku promícháme s cukrem, pudinkem a kakaem. Přilijeme olej a vejce rozšlehaná v mléce. Všechny suroviny dobře promícháme a hladké těsto vlijeme na plech (na pečící papír, nebo na vymazaný a vysypaný moukou).
2
Pečeme ve středně vyhráté troube cca 45 minut. Perník je krásně nadýchaný, není suchý a nedrobí se. Můžeme ho hotový buď pomazat marmeládou a polít čokoládou nebo kakaovou polevou a posypat kokosem, nebo jen posypat moučkovým cukrem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • pajina
    pajina |

    16. 8. 2012 11:39

    Zdenulo, musím reagovat. . . Já na toprecepty chodím, andělsky nadýchaný perník jsem už také zkoušela a. . . mně se povedl a byl andělsky nadýchaný. Takže - problém bude jinde než v receptech, nemyslíš? ;-) A tento recept na perník se mi také mooc líbí. Zkusím i tento. :-)

  • VeronikaV
    VeronikaV |

    24. 7. 2011 13:16

    recept peču už dlouho, jen bez pudinku a i bez něj je výborný...

  • Sisinka83
    Sisinka83 |

    10. 5. 2011 08:52

    Jo tento web je opravdu vydařený a také zatím co jsem pekla podle receptu odsud se vždy povedlo. :-)

  • Anonymous
    Anonymous |

    12. 4. 2011 12:53

    je to dobrý recept.Dal jsem ten recept do školy a všichni si ho chtěli vzít domu .Je to výborný recept.

  • Eva
    Eva |

    18. 3. 2011 16:32

    Ty jednou budeš tchýně,

  • zdenula
    zdenula |

    21. 2. 2011 14:29

    jojo velmi, velmi dobrý :-* dík za recept jinak jsem pekla perník andělsky nadýchaný perník tady z toho serveru http://www.toprecepty.cz/recept/3606-andelsky-nadychany-pernik/ , nadýchaný moc nebyl a málem jsem se s ním udusila ..pekla jsem i další recepty a taky se moc nevyvedlo ..když peču odsud tak se vždy povede co si o tom holky myslíte??? možná mám jen smolíka... :'(

  • Pavla Smílková
    Pavla Smílková |

    9. 2. 2011 18:02

    Tento perník je velice dobrý, velice rychle připraven a zvládnou ho i děti! Chválím!

  • yvouch
    yvouch |

    8. 1. 2011 20:55

    Nahradit jde sodou a perníkovým kořením, ale poměr nevím. Možná to bude na tom sáčku. Ale myslím, že stačí prdopeč + to koření a bude taky chutnat :-)

  • lapinek
    lapinek |

    17. 12. 2010 15:20

    bomba recept, do hotového těsta jsem přidal dvě lžíce medu, misku sušeného, předem namočeného a nasekaného ovoce (rozinky, brusinky, jablka, meruňky) a lžíci rumu. Po vychladnutí ještě polevu a nasekané ořechy. No a všichni mě milovali, jen tchýně byla zelená závistí ;-)

  • recepty73
    recepty73 |

    3. 11. 2010 10:37

    ...moje neteř za ,,velkou louží,, používá perníkové koření s práškem do pečiva nebo jedlou sodou ;-) !Ať se perník vydaří :-)

  • zamecka pani
    zamecka pani |

    3. 11. 2010 10:09

    Muze mi nekdo poradit, cim nahradit prasek do perniku a v jakem pomeru ? V Nemecku je sice k sehnani koreni do perniku, ale prasek ne. Diky

  • yvouch
    yvouch |

    30. 10. 2010 18:06

    Je pravda, že bývá docela vysoký, ale manžel to má rád :-) Mě tedy nikdy tak moc nenaběhl. Možná to bude troubou a nebo dobou přípravy :-)

  • Pavla
    Pavla |

    24. 10. 2010 20:04

    Rychlá příprava, dobrý výsledek, akorát perník taaak naběhl, že i na velkém plechu má na výšku dobrých deset centimetrů ;-) , a to jsem dala je prášek do perníku, prášek do pečiva už mi přišel moc. nebála bych se do těsta přidat rozinky, oříšky....

Poslední navštívené:

Abecední seznam: