• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Uzený vývar
    Napište svůj komentář k receptu

    Uzený vývar

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    3.5
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 260 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Uzený vývar plný zeleniny je nejen chutný, ale i pořádně vydatný. Do hotového vývaru nezapomeňte přidat kousky masa a kroupy, aby byl výsledek dokonalý.

    Suroviny

    6 porce
      • 1
        ks cibule
      • 1
        lžíce sůl
      • 1
        ks mrkev
      • 2
        stroužek česnek
      • 3
        l voda
      • 1
        hrst petrželka
      • bobkový list
      • nové koření
      • pepř celý
      • 1
        kg uzená žebra vepřová
    • Kroupová polévka
      • 2
        ks mrkev
      • 2
        ks vejce
      • 1
        hrst petrželka
      • 100
        g kroupy
      • uzené maso z vývaru

    Postup přípravy receptu

    1
    Uzená žebra zalijte vodou a přiveďte k varu.

    RADA: Jak na poctivý domácí vývar?

    2
    Po 5 minutách je sceďte a přilijte novou vodu. Přidejte mrkev, cibuli, česnek, petrželku a koření a nepřiklopené vařte asi 4 hodiny.

    RADA: Jak loupat česnek? Koukněte na video!

    3
    Pak sceďte přes jemný cedník.
    4
    Kroupy nejlépe den předem dejte bobtnat do vody.
    5
    Slijte, zalijte vodou a vařte do změknutí, poté sceďte. Ve vývaru uvařte na nudličky nakrájenou mrkev, přidejte kroupy, nasekanou petrželku a na závěr vmíchejte rozšlehané vejce.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

    Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

    Uzené s křenovou omáčkou

    Uzené s křenovou omáčkou

    Vývar se slaninou a fazolemi

    Vývar se slaninou a fazolemi

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso FOOD
    Polévky Oběd Večeře Vaření Česko Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Cibule Kroupy Mrkev Nové koření Pepř celý Petrželka Sůl Uzená žebra Uzené maso Vejce Voda

    Jak loupat česnek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Valentýnský dort

    Valentýnský dort

    Filé po cikánsku

    Filé po cikánsku

    Alenčin medovník

    Alenčin medovník

    Veganský banánový koláč

    Veganský banánový koláč

    Lahodná cizrna s česnekem

    Lahodná cizrna s česnekem

    Slaný koláč z listového těsta

    Slaný koláč z listového těsta

    Jednoduchý drobenkový jablečný koláč - výborný

    Jednoduchý drobenkový jablečný koláč …

    Jednoduché karamelové řezy

    Jednoduché karamelové řezy

    Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

    Kachna s nádivkou - nejen velikonoční

    Doporučujeme

    35 minut
    Zapečené baby papriky s mletým hovězím a mozzarellou

    Zapečené baby papriky s mletým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Jak loupat česnek

    Poslední sledované recepty

    26
    Rychlé řezy s mákem
    Rychlé řezy s mákem
    25
    Nejen kuřecí s kari a pórkem - minutka
    Nejen kuřecí s kari a…
    24
    Bylinková játra (nejen) se slaninou
    Bylinková játra (nejen)…
    22
    Jahodová Pavlova
    Jahodová Pavlova
    19
    Jablkové řezy s mákem
    Jablkové řezy s mákem

    Zajímavé články

    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře: Vynikající přílohu proslavil film Slavnosti sněženek
    Pajfalský knedlík podle Jana Punčocháře:…
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste kapustové s domácí kaší
    Zeleninové karbanátky vás mile překvapí! Zkuste…

    Sledujte nás

    AHA.cz Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    Veronika Gajerová (57) z Ordinace: Záchrana před novými dluhy!

    AHA.cz Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    Tolik brala Jurinová na Nově! O tom může Borhyová jen snít

    AHA.cz Nedělní Aha! 17.1.2021

    Nedělní Aha! 17.1.2021

    Dáma.cz 6 znamení zvěrokruhu, která dokáží číst energii a auru druhých. Patříte mezi ně?

    6 znamení zvěrokruhu, která dokáží číst energii a auru druhých. Patříte mezi ně?

    Dáma.cz Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Jaký rituál vykonat o zimním slunovratu?

    Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Jaký rituál vykonat o zimním slunovratu?

    Ženy.cz 3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    3 největší trendy v manikúře pro rok 2021! Inspirujte se

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    To nejhorší na špatném rezervačním systému a čachrech s vakcínou: Nikoho už to nepřekvapuje!

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Uzeninové brambory s česnekem-zapékané
    Uzeninové brambory s česnekem-zapékané
    Uzeninové mističky s cibulkou
    Uzeninové mističky s cibulkou
    Uzený losos na grilu
    Uzený losos na grilu
    Uzlíky s malinovým džemem
    Uzlíky s malinovým džemem
    Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"
    Úžasná "roláda" z mletého masa v …
    Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní rajčatová polévka
    Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní…
    • Recepty.cz
    • Uzený vývar
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí