• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Uzený vývar
    Napište svůj komentář k receptu

    Uzený vývar

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    3.5
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 260 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    Uzený vývar
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Uzený vývar plný zeleniny je nejen chutný, ale i pořádně vydatný. Do hotového vývaru nezapomeňte přidat kousky masa a kroupy, aby byl výsledek dokonalý.

    Suroviny

    6 porce
      • 1
        ks cibule
      • 1
        lžíce sůl
      • 1
        ks mrkev
      • 2
        stroužek česnek
      • 3
        l voda
      • 1
        hrst petrželka
      • bobkový list
      • nové koření
      • pepř celý
      • 1
        kg uzená žebra vepřová
    • Kroupová polévka
      • 2
        ks mrkev
      • 2
        ks vejce
      • 1
        hrst petrželka
      • 100
        g kroupy
      • uzené maso z vývaru

    Postup přípravy receptu

    1
    Uzená žebra zalijte vodou a přiveďte k varu.

    RADA: Jak na poctivý domácí vývar?

    2
    Po 5 minutách je sceďte a přilijte novou vodu. Přidejte mrkev, cibuli, česnek, petrželku a koření a nepřiklopené vařte asi 4 hodiny.

    RADA: Jak loupat česnek? Koukněte na video!

    3
    Pak sceďte přes jemný cedník.
    4
    Kroupy nejlépe den předem dejte bobtnat do vody.
    5
    Slijte, zalijte vodou a vařte do změknutí, poté sceďte. Ve vývaru uvařte na nudličky nakrájenou mrkev, přidejte kroupy, nasekanou petrželku a na závěr vmíchejte rozšlehané vejce.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

    Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

    Uzené s křenovou omáčkou

    Uzené s křenovou omáčkou

    Vývar se slaninou a fazolemi

    Vývar se slaninou a fazolemi

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso FOOD
    Polévky Oběd Večeře Vaření Česko Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Cibule Kroupy Mrkev Nové koření Pepř celý Petrželka Sůl Uzená žebra Uzené maso Vejce Voda

    Jak loupat česnek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Hruškový džem se zázvorem

    Hruškový džem se zázvorem

    Rychlá kachna z kuřete

    Rychlá kachna z kuřete

    Bulharská musaka -Olga

    Bulharská musaka -Olga

    Křenová sekaná

    Křenová sekaná

    Křupavý jarní salát

    Křupavý jarní salát

    Nutelový dort II.

    Nutelový dort II.

    Piškotová roláda s čerstvým ovocem

    Piškotová roláda s čerstvým ovocem

    Bábovkový dort

    Bábovkový dort

    Čokoládové cupcakes

    Čokoládové cupcakes

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Jak loupat česnek

    Poslední sledované recepty

    37
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    35
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    34
    Palačinky
    Palačinky
    28
    Americké lívance
    Americké lívance
    27
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen na víkend
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen…

    Sledujte nás

    AHA.cz Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    AHA.cz TRAPAS jako hrom! Tohle si Zemanův Ovčáček za rámeček nedá

    TRAPAS jako hrom! Tohle si Zemanův Ovčáček za rámeček nedá

    AHA.cz Nedělní Aha! 18.4.2021

    Nedělní Aha! 18.4.2021

    Dáma.cz 7 potravin, které jsou lepší než multivitaminy v tabletách! Jezte je každý týden

    7 potravin, které jsou lepší než multivitaminy v tabletách! Jezte je každý týden

    Dáma.cz 109 let od zkázy Titanicu: Při natáčení filmu málem zemřela Kate Winslet

    109 let od zkázy Titanicu: Při natáčení filmu málem zemřela Kate Winslet

    Ženy.cz Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Maminka.cz Krvavé koleno, Honzo vstávej, cukr káva. Pamatujete si ještě pravidla? Naučte je vaše děti

    Krvavé koleno, Honzo vstávej, cukr káva. Pamatujete si ještě pravidla? Naučte je vaše děti

    Reflex.cz Kam se poděli Anonymous?

    Kam se poděli Anonymous?

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Uzeninové brambory s česnekem-zapékané
    Uzeninové brambory s česnekem-zapékané
    Uzeninové mističky s cibulkou
    Uzeninové mističky s cibulkou
    Uzený losos na grilu
    Uzený losos na grilu
    Uzlíky s malinovým džemem
    Uzlíky s malinovým džemem
    Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"
    Úžasná "roláda" z mletého masa v …
    Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní rajčatová polévka
    Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní…
    • Recepty.cz
    • Uzený vývar
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí