Rajčatová polévka s paprikami

Name: Rajčatová polévka s paprikami
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 100 g cibule; 10 g petrželová nať; 70 g červená paprika; 0.5 lžička sůl; 500 g rajčata; 1 lžíce hladká mouka; 1 ks vejce; 20 g rostlinný olej; 30 g rýže; 1 špetka pepř mletý; 70 g paprika - žlutá; 1 lžíce zakysaná smetana; 1 l zeleninový vývar; 1 lžíce líbeček; 0.5 lžička podravka; 70 g zelená paprika; 5 lžíce kečup - sladký

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 30 minut

počet porcí: 5 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: sajik31

Vložit do kuchařky

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 500
  g rajčata spařená a oloupaná
- 20
  g rostlinný olej
- 100
  g cibule
- 1
  lžíce hladká mouka vrchovatá
- 30
  g rýže
- 70
  g červená paprika
- 70
  g paprika - žlutá
- 70
  g zelená paprika
- 1
  ks vejce
- 1
  l zeleninový vývar připravený z 1 kostky zel. bujonu
- 10
  g petrželová nať
- 0,5
  lžička sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 5
  lžíce kečup - sladký
- 0,5
  lžička podravka cca, dle chuti
- 1
  lžíce líbeček nakrájený najemno
- 1
  lžíce zakysaná smetana na každou porci polévky

Podobné recepty

Rajčatová polévka

Rajčatová polévka & sýrové…

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

- cibuli pokrájenou nadrobno zpěníme na oleji, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme zeleninovým vývarem, prošleháme a krátce povaříme cca 5 minut

- rýži propláchneme vodou a vsypeme do polévky, přidáme zeleninu (rajčata, papriky nakrájené nadrobno) a vaříme doměkka

- nakonec přidáme sůl, pepř, kečup, libeček, petržel, podravku, můžeme dochutit cukrem (dle zralosti rajčat) a vlijeme rozšlehané vejce, vaříme ještě 1 minutu

- jednotlivé porce rozdělíme na talíře a do středu každého dáme lžíci zakysané smetany

Zařazení: Polévky Oběd Vaření Děti Slovník pojmů

Kategorie: Polévky

Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Cibule Hladká mouka Kečup - sladký Líbeček Paprika - žlutá Pepř mletý Petrželová nať Podravka Rajčata Rostlinný olej Rýže Sůl Vejce Zakysaná smetana Zelená paprika Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Pohanková pomazánka

Jablkový mřížkový koláč

Troubový segedinský guláš

Dýňové knedlíky

Palačinky s jahodovým přelivem

Karotková pomazánka

Kuře s rýží na kari

Čokoládová roláda

Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Komentáře k receptu

sajik31 |
12. 1. 2015 17:47

Máte pravdu Mirko, můj domácí kečup je opravdu výborný, dělám ho každé léto a všem moooc chutná. :-)
Mirka |
5. 1. 2015 11:14

Na co kazit polévku libečkem s petrželí, když tam jsou takové dobroty jako podravka s kečupem.