Meruňkové čatní s cibulí

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg meruňky
    • 2
      ks červená cibule
    • zázvor 5 cm
    • 2
      ks jablka
    • 2
      ks chilli papričky
    • 1
      lžička koření pěti vůní
    • 1
      lžička mletá sladká paprika
    • 1
      lžička pepř drcený
    • 1
      lžička sůl
    • 400
      ml jablečný ocet
    • 450
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Meruňky vypeckujte a nakrájejte na kousky.
2
Cibuli nakrájejte na půlkolečka, zázvor a jablka nastrouhejte nahrubo. Chilli papričky nakrájejte nahrubo.
3
Vše kromě meruněk dejte do hluboké pánve, přidejte koření, sůl a ocet.
4
Vařte asi 10 minut. Přidejte meruňky a vařte dalších10 minut.
5
Když meruňky začnou měknout, vsypte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Nechte ještě zhruba 15 minut za častého míchání mírně probublávat.
6
Naplňte do umytých a suchých skleniček, pevně uzavřete. Otočte víčkem dolů a nechte vychladnout.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.