Králík na paprice

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 25

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- králík
- sůl
- 100
  g slanina
- olej
- 1
  ks cibule
- kořenová zelenina (mrkev,celer,petržel)
- 2
  ks bobkový list
- 5
  ks nové koření
- 5
  ks pepř celý
- 4
  lžička červená paprika 3-4
- 1
  stroužek česnek
- 250
  ml šlehačka
- 4
  lžíce hladká mouka 3-4

Postup přípravy receptu

Králíka odblaníme a naporcujeme. Na trošce oleje rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, nastrouhanou kořenovou zeleninu a koření. Vše restujeme asi 10 minut. Poté přidáme naporcovaného králíka, zasypeme sladkou paprikou a zprudka ze všech stran opečeme. Zalijeme horkou vodou, přidáme utřený česnek a dusíme do měkka. Měkké maso vyjmeme, obereme. Šťávu zahustíme šlehačkou smíchanou s hladkou moukou a 10 minut povaříme. Nakonec omáčku přecedíme a případně dochutíme.

Na talíři maso přeléváme omáčkou a podáváme s knedlíkem či těstovinami.

Podobné recepty

Kotlety na paprice

Srdce na paprice

Hemenex v paprice

Komentáře k receptu

Pavel | 14. 10. 2016 15:00
A gramatika je vaše silná stránka co ? :-[ :-[
Jarda | 29. 10. 2015 20:25
Poprvé jsem dělal králika a moc se poved malé upravi ale moc super recept mužu jen doporučit :-\
Hanka | 31. 10. 2013 15:06
Výborný. Děkuji za inspiraci :-) ! Dneska jsem k němu udělala knedlík. Manžel si večer pošmákne :-) .
poklipo | 1. 3. 2013 18:47
Byl to nejlepší králík.
pavla | 10. 10. 2012 15:25
skvely recetp.prave jsem ho vyskousela :-) :-)
SisiZ | 8. 9. 2012 12:30
Výborné!!!Děkuji za recept :-)
riminka | 12. 1. 2012 15:12
takhle delam i slepici a kure a je to nejlepsi recept :-P
MIRKA AKRIM | 17. 12. 2009 10:55
VYZKOUSELA JSEM TO, BYLO TO VYBORNE

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí

Maso Králičí Oběd Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená paprika Česnek Cibule Hladká mouka Kořenová zelenina Králík Nové koření Olej Pepř celý Slanina Šlehačka Sůl