Guláš z červené řepy II.

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 7
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g červená řepa
    • 600
      g brambory
    • 1
      ks cibule
    • 100
      g uzená slanina
    • 1
      ks klobása - uzená
    • sůl
    • pepř mletý
    • kmín
    • vývar
    • 3
      lžíce strouhaný křen

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Syrovou řepu a brambory očistíme a nakrájíme na kostky.
2
Slaninu nakrájime a osmažíme na ni nadrobno nakrájenou cibuli. Vložíme řepu a za stálého míchání opražíme asi 3 minuty.
3
Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, ochutíme kmínem a přikryté dusíme 30 minut.
4
Pak vložíme brambory a dusíme do měkka. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásku a 5 min. povaříme.
5
Vmícháme strouhaný křen (množství dle chuti) a podáváme.
6
Kdo má rád, může přidat do hotového guláše smetanu.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Janaso
    Janaso |

    15. 6. 2017 10:12

    Báječná večeře, na vyžádání o víkendu zopakuji.

  • MUZEOLOG
    MUZEOLOG |

    11. 8. 2011 21:55

    vyborne

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    2. 2. 2009 18:09

    Tak tohle bylo naprosto super, i můj jinak masožravý muž pochvalně mručel :-)) Díky za recept, zařazuju mezi rodinné stříbro ;-)

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    30. 1. 2009 14:58

    Zatracenej počítač, napsal mi že nebude přiloženo, protože nejsem přihlášená a pak to tam napíše :-))) a já mezitím vypotila další pochalu... sory

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    30. 1. 2009 14:56

    Terezko, velmi lákavý recept, ukládám do pořadníku, určitě to bude veliká dobrota. :-)))

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    30. 1. 2009 14:54

    Terezko to vypadá moc hezky a určitě to bude moóoooooooooooc dobrý. Takové recepty mám ráda... ukládám a vyzkouším.