Zmrzlou tresku naskládáme do pekáčku, rajčata rozpůlíme, posypeme česnekem, bazalkou, posolíme a na každou rybku dáme kousek másla. Pečeme v troubě....
více o Treska s rajčaty
Máslo rozpustíme na pánvi. Poté kuřecí prsa nařízneme na chobotničky a orestujeme. Po orestování přiložíme na prsa plátky slaniny, kuřecí prsa tak...
více o Chobotnicky z kuřecích prsou
Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalejeme špagety, dále přidáme nastrouhaný eidam a nivu. Na...
více o Zapékané sýrové špagety
Rohlíky nakrájíme na plátky a zvlhčíme mlékem. Na dno vymazané a strouhankou vysypané formy uložíme vrstvu rohlíků, na kolečka nakrájená rajčata,...
více o Rajčatová žemlovka
Na oleji zpěníme trochu nasekané cibule, přidáme drcená rajčata a konzervované fazole, povaříme, přídáme koření. Podáváme s rýží....
více o Bleskové fazole po indicku
Pohanku dáme vařit do dvojnásobného množství vody. Vaříme dvě minuty, poté odstavíme, zabalíme do utěrky a necháme v teple dojít asi 10 minut. Mezitím...
více o Italská pohanka
Do misky nasypeme mouku a přidáme suché droždí, (rychlejší příprava, nepotřebujeme dělat kvásek) které důkladně promícháme. Poté zalijeme mlékem,...
více o Pizza na letní večery
Osolenou tresku vložíme do hrnce, zalijeme půl litrem osolené vody, přikryjeme poklicí a necháme vařit asi 30 minut na mírném ohni.
Poté ji vyjmeme z...
více o Treska po kalabrijsku II.
Zeleninu očístíme: papriky zbavíme jadérek, rajčata rozpůlíme a odstraníme z nich "bubáky", salátový okurek můžeme a nemůsíme zbavit slupky a cibulku...
více o Lahodný těstovinový salát
Těstoviny uvaříme dle návodu, necháme okapat a uchováme v teple. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, cibuli dáme zpěnit na másle nebo olivovém oleji,...
více o Těstoviny s tuňákovou majdou
Na sádle osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na malé kostky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě asi půl hodiny. Pak přilijeme...
více o Balatonský guláš (od K. Gotta)
Nakrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji dozlatova, přidáme na kostičky nakrájenou papriku a rajčata a podusíme asi 5 minut, pak přidáme kečup a...
více o Krabí tyčinky jako lečo
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme. Místo majolky můžeme použít i...
více o Rajčatový salát s vejci
Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady, plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku trochu přimáčkneme, dáme na plech....
více o Teplé sýrové toasty
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku. Pokryjeme plátky rajčat,...
více o Pikantní pečené rybí filé
Roštěnky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou stranách osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou s nastrouhaným křenem. Do...
více o Roštěná podle maminky
Filety osolíme, posypeme červenou paprikou a zaprášíme hladkou moukou. Na pánvi rozpálíme olivový olej a přidáme cibuli nakrájenou na větší kousky, po...
více o Ryba na červeno
Česnek nakrájíme na jemno a chvilku opražíme na oleji. Pak přidáme nakrájená rajčata, sůl, bazalku a necháme 45 min dusit.
Podáváme s těstovinami....
více o Pasta al pomodoro e basilico
Cherry rajčátka překrájíme napůl, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, plátkový sýr, Lučinu, Balkánský sýr a papriky. Osolíme, opepříme. Pokud nejsou...
více o Lehký letní salát
Na oleji zesklovatíme cibulku nakrájenou nadrobno. Přidáme kuřecí játra na nudličky a zprudka opečeme. Okořeníme a přidáme oloupaná rajčata nakrájená...
více o Kuřecí játra trochu jinak
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Pekáček vymažeme olejem, dno vyložíme slaninou a pokud se povede, dáme trochu...
více o Zapečená cuketa
Brambory oloupat, nakrájet na kostičky a opéct na oleji (1 lžíce). Mezitím omýt cuketu, oloupat, nakrájet na kostičky a na nerezovém sítku vařit (cca...
více o Bramborové kari
Na oleji zpěníme cibuli a česnek a přihodíme kousky masa, necháme zatáhnout, okořeníme, přidáme rajčata a dusíme. Když je maso měkké, přidáme na...
více o Zelí mlsných Řeků
Přebranou a promytou pohanku necháme nabobtnat, jemně nakrájenou cibuli podusíme na směsi oleje s vodou, přidáme pohanku s trochou vody, nakrájené...
více o Pohankové lečo
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Nakrájené brambory položíme na pekáč a zalijeme asi 4 lžícemi oleje. Posypeme kořením podle vlastní chuti....
více o Zapečené brambory III.
Fazole namočíme den předem do vody, druhý den slijeme, přidáme novou vodu a dáme vařit. Cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka, rajčata na kostičky a...
více o Fazolová polévka po řecku
Cuketu nakrájíme na menší kostky. Na oleji orestujeme na kolečka nakrájený pórek, přidáme cuketu a na malé kousky nakrájenou papriku, feferonku a...
více o Pikantní cuketová směs
Kuřecí prsa pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, lze přidat i grilovací koření a na troše oleje opečeme. Rajčata nakrájíme na tenší měsíčky,...
více o Kuřecí prsa v rajčatovo-sýrové omáčce
Zeleninu, sýr a šunku nakrájíme na kostičky. Uvaříme těstoviny (vhodné jsou menší tvary) a až zchladnou, smícháme. Použijeme jen tolik těstovin, kolik...
více o Letní salát s těstovinami
Jarní zeleninku pokrajíme a dáme do mísy.
Kuskus: 3 lžíce kuskusu, 1,5 lžíce oleje, cca 2 lžíce vody teplé vody, promíchat a nechat nabobtnat. Pak...
více o Super salát
Dle počtu strávníků obalíme plátky veky v rozšlehaném vejci se solí, a ihned dáme smažit na riozpálenou pánev po obou stranách do zlatova. Poté...
více o Levné a chutné "smažené chlebíčky"
Do hrnce připravíme 2 litry vody do níž vložíme masox, zeleninu nakrájenou na kostičky. Chvíli povaříme a přidáme brambory nakrájené na menší kostky....
více o Rajčatová polévka II.
Nakrájíme cibuli na kostičky. Papriku rozpůlíme a nasekáme na přibližně centimetrové kousky. Vlijeme olej na pánev. Do rozžhaveného oleje vhodíme...
více o Chilli con carne IV.
Maso nakrájíme na nudličky a na oleji krátce opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli a krátce podusíme.
Oloupané a semen zbavené okurky...
více o Okurky s masem
Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme. Brambory, rajčata, okurku nakrájíme na kostky, cibuli na drobno. Majonézu ochutíme dle chuti cukrem,...
více o Letní bramborový salát II.
Maso nakrájíme na kostky, opražíme na cibuli, osolíme, okořeníme a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme na půlměsíčky nakrájané brambory, papriku,...
více o Gulášová polévka II.
Spařte a oloupejte rajčata, nakrájejte na kousky. Fazolové lusky pokrájejte na 3 cm dlouhé kousky a trochu povařte. Slejte.
V hlubší pánvi na oleji...
více o Fazolové lusky s rajčaty
Zeleninu, cibuli a sýr nakrájíme na kostičky. Osolíme (soli stačí méně, už je tam balkán) a přidáme pořádnou špetku pepře. Přidáme smetanu, zamícháme,...
více o Kostkový salát
Na oleji zesklovatíme cibuli, pak přisypeme nakrájené fazolky, podlijeme vodou, okořeníme podravkou, pepřem, příp. ještě osolíme a dusíme do měkka....
více o Fajnové fazolky s těstovinami
Vše semeleme na masovém mlýnku, přidáme zbytek ingrediencí a dusíme 5 minut. Horké dáme do sklenic a sterilujeme.
Vhodné jako zeleninová příloha k...
více o Harissa
Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji, přidáme pórek nakrájený na kolečka, 4 posekané nebo utřené stroužky česneku a fazole i se šťávou,...
více o Fazolový guláš vegetarián
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme očistěné a pokrájené houby, papriky na nudličky a chvilku dusíme. Potom přidáme nakrájená rajčata, sůl a koření...
více o Houbový guláš IV.
Špagety uvařit al dente, odstranit z rajčat slupku a nakrájet je na kousky.
Bazalkové pesto: do mixéru vložit lístky bazalky, rozdrcený česnek, kešu,...
více o Špagety po Sicilsku
Zeleninu, šunku a sýr nákrájíme do mísy, posypeme oregánem, posolíme alpskou bylinkovou solí, pokapeme olivovým olejem a octem balsamico (tím nešetřím...
více o Salát jako hlavní jídlo
Nakrájená rajčata dáme do velké plytké mísy a trošku zasypeme cukrem. Citron rozkrojíme podélně na poloviny, jednu polovinu odložíme stranou. Druhou...
více o Pikantní rajčatový salát II.
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, rajčata a papriky nakrájíme na kostičky. Šunku a sýr na jemné...
více o Osvěžující těstovinový salát