• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Napište svůj komentář k receptu

Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 6
doba přípravy: 170 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Nahrát fotku
 

Ráj chutí! To je přesně tento salát s jemnou pečenou dýní, šťavnatým vepřovým masem a pikantním kozím sýrem. Když si budete chtít dopřát něco dobrého, nebo skvěle pohostit návštěvu, je tohle jídlo ideální.

Suroviny

8 porce
    • 1
      g dýně hokkaidó
    • 500
      g brokolice
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička koriandrová semínka
    • 100
      g salátové listy
    • 100
      g kozí sýr čerstvý
    • 1
      ks granátové jablko malé
    • sůl
    • pepř mletý
  • TRHANÉ MASO
    • 800
      g plátky krkovičky bez kosti
    • 1
      lžička uzená paprika - koření
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 2
      lžíce hnědý cukr
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule
  • ZÁLIVKA
    • 2
      lžíce med
    • 4
      lžíce balzamikový ocet
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek prolisovaný
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Začněte přípravou trhaného masa. Troubu předehřejte na 200 °C. Maso nakrájejte na větší kusy. Smíchejte koření s cukrem a vetřete směs do masa. Naskládejte do pekáčku, přidejte nasekaný česnek a nahrubo nakrájenou cibuli. Podlijte asi 200 ml vody a pečte v troubě asi 30 minut. Nyní teplotu snižte na 150 °C, dále pečte přiklopené ještě 1,5 hodiny.

RADA: Trhané vepřové

2
Dýni překrojte napůl, vydlabejte semínka a pokrájejte ji na plátky. Ty naskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Brokolici rozkrájejte na růžičky a přidejte k dýni. Vše pokapejte olejem, posypte koriandrem, osolte a opepřete.

RADA: Česnečka

3
Maso v troubě odklopte a promíchejte. Zvyšte teplotu na 190 °C a dopečte 20 minut. Na stejnou dobu přidejte do trouby k masu také plech se zeleninou. Hotové maso vidličkou natrhejte.

RADA: Příprava salátu

4
Všechny ingredience na zálivku prošlehejte v misce. Na velký talíř dejte hrst salátových listů, přidejte pečenou zeleninu, natrhaný sýr, maso a zalijte zálivkou. Ozdobte zrnky granátového jablka a podávejte.

RADA: Jak si usnadnit přípravu dresinků

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Quinoa salát s uzeným lososem

Quinoa salát s uzeným lososem

Rajčatový salát s prosciuttem a mozzarellou na topinkách

Rajčatový salát s prosciuttem a…

Bramborový salát s červeným zelím a pestem

Bramborový salát s červeným zelím a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty
Oběd Večeře Pečení Syrové Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Brokolice Česnek Cibule Dýně Granátové jablko Hnědý cukr Koriandr - mletý Koriandrová semínka Kozí sýr Med Olivový olej Pepř mletý Plátky krkovičky bez kosti Salátové listy Sůl Uzená paprika - koření

Majonéza bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborové krokety

Bramborové krokety

Kapustové karbanátky s uzeninou

Kapustové karbanátky s uzeninou

Ďábelská směs na topinky

Ďábelská směs na topinky

Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou

Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou

Lístkoví šnečci s marmeládou

Lístkoví šnečci s marmeládou

Srdce na paprice

Srdce na paprice

Babiččina ořechová bábovka

Babiččina ořechová bábovka

"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy (dort)

"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy…

Jednohubky / chlebíčky s červenou řepou

Jednohubky / chlebíčky s červenou…

Doporučujeme

25 minut
Topinky s pestem, rajčaty a mozzarellou

Topinky s pestem, rajčaty a…

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Majonéza bez vajec

Poslední sledované recepty

25
Masové špízy s bramborami
Masové špízy s bramborami
25
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
22
Dýňová tortila
Dýňová tortila
19
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
18
Svíčková Stroganoff
Svíčková Stroganoff

Zajímavé články

Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to vypovídá o vaší osobnosti
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog…
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i čatní
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí…
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept Jiřiny Bohdalové, Laďky Něrgešové nebo Haliny Pawlowské
Letní koláče podle celebrit: Vyzkoušejte recept…
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
AHA.cz Havlová na mušce policie! Dagmar ve špatnou chvíli na špatném místě

Havlová na mušce policie! Dagmar ve špatnou chvíli na špatném místě

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Ženy.cz Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Mezi dvěma muži: Jak vybrat toho pravého pro život

Blesk.cz Veronika Arichteva (39) překvapila: Podruhé těhotná!

Veronika Arichteva (39) překvapila: Podruhé těhotná!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Horoskop na další týden: Kdo potká osudovou lásku a koho potrápí zdraví?

Další doporučené recepty:

Salát z okurek
Salát z okurek
Salát z pečené červené řepy
Salát z pečené červené řepy
Salát z pečené dýně s granátovým jablkem
Salát z pečené dýně s granátovým jablkem
Salát z pečených paprik
Salát z pečených paprik
Salát z pečených paprik a fazolí
Salát z pečených paprik a fazolí
Salát z pekingského zelí - zdravě a chutně
Salát z pekingského zelí - zdravě a…
  • Recepty.cz
  • Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact