Špagety se sojovým masem II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      balíček sojové maso kostky nebo šunka
    • 2
      ks cibule
    • rostlinný olej
    • 4
      stroužek česnek
    • 2
      ks masox
    • 6
      ks rajčata
    • kečup
    • koření na špagety
    • bazalka
    • sůl
    • špagety
    • tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sojové maso nasypeme do vroucí vody, a přidáme 1 masox, celou cibuli a jeden celý stroužek česneku, případně ještě osolíme. Pod pokličkou na mírném plameni vaříme asi 15 minut. Následně scedíme, vymačkáme přebytečnou nasáklou vodu a odstraníme cibuli a česnek. Pokud použijeme sojové kostky, nakrájíme na menší kousky, já raději připravuji ze sojové drtě ("šunka"). Na oleji zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno a přidáme nakrájená oloupaná rajčata. Podlijeme trochou vody a přidáme masox (můžeme použít i vývar ze sojového masa). Dusíme pod pokličkou. Poté okořeníme, přidáme rozetřený česnek, kečup a dosolíme. Chvíli povaříme a přisypeme sojové maso. Nakonec dáme bazalku.
2
Připravenou směs promícháme s uvařenými špagety a posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.