• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Krůtí ragú se zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Krůtí ragú se zeleninou

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 9
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Krůtí ragú se zeleninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g krůtí stehna (1 kg)
    • 3
      ks cibule velké
    • 2
      lžíce cukr krystal
    • 4
      lžíce rajský protlak
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      ks bobkový list
    • tymián
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 1
      ks celer
    • 8
      ks žampiony příp. malá konzerva
    • 2
      dl červené víno
    • 1
      plechovka hrášek

Postup přípravy receptu

1
V hrnci na několika kapkách oleje zkaramelizujeme krystalový cukr, na cukr vložíme cibule rozkrájené na čtvrtky, promícháme a přidáme rajčatový protlak, podusíme. Přidáme sůl, pepř, bobkový list, tymián. Zalijeme troškou vody, necháme přejít varem a přidáme maso pokrájené na kostky. Uvaříme skoro do měkka, přidáme mrkev, petržel, celer (vše pokrájené na špalíky). Zalijeme opět troškou vody a dusíme úplně do měkka. Přidáme žampiony, zalijeme červeným vínem, ješte dochutíme (sůl, koření). Hrášek přidáme až těsně před dokončením.
2
Podáváme s bílým chlebem nebo vařenými brambory.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Krůtí ragú s brokolicí

Krůtí ragú s brokolicí

Krůtí ragú se žampiony

Krůtí ragú se žampiony

Krůtí ragú se šafránovými nudlemi

Krůtí ragú se šafránovými nudlemi

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Petra | 24. 4. 2015 13:33

    Vynikajici!!! Jen jsem stavu zahustila strouhanym pernikem, protoze mame radsi hustsi a podavala s bramborovou kasi. Opravdu jsme si pochutnali.

  • spejsek | 13. 6. 2013 18:38

    Moc děkuji za recept. Dávám 1, noc nám chutnalo. Vařila jsem na druhý den. A jak se to proleželo byla to ňamka. Použila jsem krůtí prsa, které manžel moc nemusí, ale tohle mu chutnalo. Kdybych mu neřekla, že jsou to krůtí prsa, tak by to nepoznal. :-D

  • bubli nator | 15. 11. 2009 17:57

    hodne dobry

  • Lenka Kovářová | 22. 1. 2009 16:48

    Necekane dobre. Davam 1

  • Anonym | 17. 2. 2008 13:46

    vynikající!!!udělala jsem to z kachního masa a je to skvělé!! Prolnutí chutí/karamel,koření,víno/ je nedostižné!!!

  • Kuchařka on-line | 14. 12. 2005 13:35

    Ale nezapomněla, zkuste si recept přečíst až do konce.

  • Anonym | 11. 12. 2005 08:31

    pani zapoměla použít maso!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Červené víno Cibule Cukr krystal Hrášek Krůtí stehna Mrkev Pepř mletý Petržel Rajský protlak Sůl Tymián Žampiony
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Výborné lívance z acidofilního mléka

Výborné lívance z acidofilního mléka

Číňan na houbách

Číňan na houbách

Grilovaný banán

Grilovaný banán

Lasagne á la kamarádka Terka

Lasagne á la kamarádka Terka

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

Candát a batátové pyré

Candát a batátové pyré

Dušené maso s hráškem

Dušené maso s hráškem

Janina křenová omáčka s hrníčkovými knedlíky z mikrovlnky

Janina křenová omáčka s hrníčkovými…

Černá čočka se zeleninou - salát nebo příloha

Černá čočka se zeleninou - salát nebo…

Doporučujeme

60 minut
Polévka s knedlíčky wonton

Polévka s knedlíčky wonton

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

30 minut
Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

Luštěninový salát s rukolovým pestem…

90 minut
Mramorový dort s čokoládovou polevou

Mramorový dort s čokoládovou polevou

40 minut
Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

45 minut
Kuře na paprice

Kuře na paprice

30 minut
Císařský trhanec

Císařský trhanec

20 minut
Linguine s růžičkovou kapustou a klobásou

Linguine s růžičkovou kapustou a…

Bazar
ZELENÁ HALENKA S KRÁTKÝM RUKÁVEM ZELENÁ HALENKA S KRÁTKÝM RUKÁVEM Více info
Pexeso Ovoce a zelenina Pexeso Ovoce a zelenina Více info
Lego Duplo - podvozek zelený malý Lego Duplo - podvozek zelený malý Více info
Dětské kalhotky Neon zelená 4-5 let Dětské kalhotky Neon zelená 4-5 let Více info

Poslední sledované recepty

54
Slunečnicový chléb domácí
Slunečnicový chléb domácí
51
Australská čokoládová buchta z červené řepy
Australská čokoládová…
45
Klasické lečo
Klasické lečo
17
Babiččiny halušky
Babiččiny halušky
17
Červená řepa se zelím
Červená řepa se zelím

Zajímavé články

Domácí sádlo a škvarky: Udělejte z nich pomazánku, nadýchané rohlíky nebo knedlíky k obědu
Domácí sádlo a škvarky: Udělejte z nich pomazánku…
Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v mikrovlnné troubě!
Brambůrky téměř bez oleje? Připravíte je i v…
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu, nohy ve vodě nebo obsluhující opičky
Nejzvláštnější restaurace světa: Jídlo ze záchodu…
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá udělat i ze zbytků v ledničce nebo konzerv ve spíži
Vaříme a pečeme ze zásob: Skvělé jídlo se dá…
AHA.cz Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Monika Marešová musí vrnět blahem: 30 milionů za večer!

Mimibazar 5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

5 tipů, jak si užít svátek svatého Valentýna

Dáma.cz Svátek svatého Štěpána je starší než Vánoce. Jaké platí tradice?

Svátek svatého Štěpána je starší než Vánoce. Jaké platí tradice?

Blesk pro ženy Oněmíte úžasem! Sedmdesátiletá první dáma byla skutečným skvostem cen Grammy

Oněmíte úžasem! Sedmdesátiletá první dáma byla skutečným skvostem cen Grammy

Ženy.cz Skandinávky předpovídají: Nejžádanější bundy letošního jara seženete v sekáči

Skandinávky předpovídají: Nejžádanější bundy letošního jara seženete v sekáči

Blesk.cz Sabina z Love Islandu: V ráji s Muradovem?!

Sabina z Love Islandu: V ráji s Muradovem?!

SportRevue.cz Toto je 55 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Toto je 55 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Největší klepny horoskopu: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

Masopustní maska pro děti i dospělé: Jak vyrobit smrtku, medvěda nebo kobylu?

  • Recepty.cz
  • Krůtí ragú se zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí