Božský čokoládový dort

Name: Božský čokoládový dort
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 180 g máslo; 180 g hladká mouka; 3 ks vejce; 100 ml smetana; prášek do pečiva; 150 g čokoláda; 40 g kakao; 6 lžíce meruňkový džem; 1 lžíce čokoládový pudink; 4 lžíce horká voda; bílá čokoládová poleva; 180 g cukr krupice

autor: TheKacabi

0.0

moje hodnoceni

2.8

hodnotilo: 5

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 3
  ks vejce
- 180
  g hladká mouka
- prášek do pečiva
- 180
  g cukr krupice
- 180
  g máslo změklé
- 40
  g kakao
- 4
  lžíce horká voda
Náplň
- 100
  ml smetana 30%
- 150
  g čokoláda
- 6
  lžíce meruňkový džem
- 1
  lžíce čokoládový pudink (volitelné)
- bílá čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vejce, máslo, mouku, cukr a kypřící prášek smíchejte a vyšlehejte do jemné konzistence. Kakao smíchejte s vodou, až vznikne hustší pasta a tu přimíchejte do těsta. Nalijte do kulaté dortové formy. (Doporučuji menší průměr formy - já bohužel neměla) a pečte na 180°C 20-25 minut.

Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, přidáme smetanu (a pudinkový prášek, aby to lépe ztuhlo ;-) ).

Po upečení rozřízneme, potřeme každou vrstvu marmeládou a polevou a pokládáme vrstvy na sebe. Je to na vás, jestli ho rozříznete na poloviny nebo třetiny - záleží, jakou máte formu.

Vršek potřeme čokoládovou polevou, bílou polevou uděláme čáry a lehce je rozmázneme hrotem vidličky.

Podobné recepty

Božský koláč

Božský mrkvový koláč

Smetanovo - čokoládový dort

Komentáře k receptu

Adéla | 27. 10. 2016 13:48
dort je dobrý ale rozlámal se :-( :'( :'( :'( :'( :'(
Jája | 9. 5. 2015 20:48
Chutove vynikajici a vystacite si bez cokolady. Misto kremu jsem ho vyplnila a namazala odtucnenym tvarohem. Posypane kakeem to vypadalo bajecne. :-)
Jana | 24. 3. 2015 10:15
Tak tento dort nemá chybu! Mám větší formu, tak jsem udělala o něco větší dávku, a dobře jsem udělala. Po dortu se jen zaprášilo! Jen jsem musela dát trochu více vody, jinak příprava je opravdu rychlá a snadná.
Nikola | 22. 2. 2015 19:02
Dort je vynikající :-) Podařilo se mi jím kamarádce naprosto zničit dietu ;-)
TheKacabi | 8. 9. 2014 14:46
Podle velikosti formy se doba pečení může lišit. Dnes jsem použila 22cm velkou formu a v troubě to bylo asi o 15 minut déle než minule (28cm forma). Použijte špejli, abyste zjistili, zda je korpus upečený :-)
Dancaska | 5. 7. 2014 16:38
Dortík jsem posypala cukrářským zdobením a byl moc dobrý, mňam! :-)