• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Smetanovo - čokoládový dort
Napište svůj komentář k receptu

Smetanovo - čokoládový dort

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 24
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
Smetanovo - čokoládový dort
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

12 porce
  • Korpus
    • 5
      ks vejce
    • 120
      g cukr krupice
    • 3
      lžíce kakao dle barvy, 2-
    • 230
      g polohrubá mouka
    • 100
      g máslo rozpuštěné
    • 100
      ml mléko nebo voda
    • 1
      ks prášek do pečiva necelý
  • Náplň
    • 800
      g zakysaná smetana 700 -
    • 2
      ks vanilkový cukr
    • 3
      ks ztužovač šlehačky
  • Poleva
    • 4
      lžíce voda
    • 80
      g cukr krupice
    • 2
      ks tyčinky ledové kaštany
    • 1
      kelímek zakysaná smetana hustá, cca 160-180 g

Postup přípravy receptu

1
Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, které jsme zchladili přilitím mléka či vody a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a kakaem (dle barvy) a vše dobře promícháme. Nakonec vmícháme do těsta vyšlehaný sníh z bílků a těsto nalijeme do připravené, máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy o průměru cca 28 - 30 cm nebo do můžeme i do pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů zhruba 25 minut (já pekl v remosce 19 minut), vyzkoušíme špejlí, zda se těsto nelepí.
2
Náplň: zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry smíchanými se ztužovačem a dáme do chladna.
3
Vychladlý korpus prokrojíme, naplníme rovnoměrně náplní, zaklopíme a dáme do chladna.
4
Vodu svaříme s cukrem na cukerný roztok, do kterého dáme za stálého míchání rozpustit nalámané ledové kaštany. Kdo nemá rád sladké moučníky, může použít extra hořké ledové kaštany. Když se nám kaštany rozpustí, necháme směs částečně zchladnout (mícháme, aby se nám nevytvořila na povrchu krustička) a poté vmícháme zakysanou smetanu a dáme do chladna trochu zatuhnout, ale pevnou hmotu nečekejte.
5
Na zchladlý promazaný korpus nalijeme čokoládovou polevu, kterou rovnoměrně rozetřeme a dáme do chladna proležet, nejlépe přes noc..
6
Kdo chce, může do náplně přidat ovoce nebo nasekanou čokoládu a tím i před podáváním dozdobit vršky výsečí dortu. To už ale záleží na chuti každého...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlý smetanovo-čokoládový dezert

Rychlý smetanovo-čokoládový dezert

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Bílý smetanovo-tvarohový dort

Čokoládový dort s oříšky

Čokoládový dort s oříšky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Kakao Máslo Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr Vejce Voda Zakysaná smetana Ztužovač šlehačky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Americká mrkvová buchta

Americká mrkvová buchta

Klasické kremrole

Klasické kremrole

Jogurtové řízky

Jogurtové řízky

Vesnické šunkofleky

Vesnické šunkofleky

Hovězí maso na pivu

Hovězí maso na pivu

Tortilla plněná mletým masem

Tortilla plněná mletým masem

Vepřové maso v alobalu

Vepřové maso v alobalu

Špagety alla puttanesca

Špagety alla puttanesca

Zelňačka s maďarskou klobásou

Zelňačka s maďarskou klobásou

Doporučujeme

30 minut
Steakový salát à la Caesar

Steakový salát à la Caesar

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Marinovaná pikantní žebra

Marinovaná pikantní žebra

60 minut
Zebra koláč

Zebra koláč

30 minut
Asijský hot dog

Asijský hot dog

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

35 minut
Smetanová ředkvičková polévka

Smetanová ředkvičková polévka

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Poslední sledované recepty

25
Jidáše
Jidáše
22
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
20
Pizza těsto z pizzerie
Pizza těsto z pizzerie
11
Klasické lečo
Klasické lečo
11
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku

Zajímavé články

Letní prázdniny jsou za dveřmi: Co zabalit s sebou do auta, když nechcete jen řízek v chlebu
Letní prázdniny jsou za dveřmi: Co zabalit s…
Výborný bezový sirup podle Ivy Hüttnerové alias bylinkářky Alžběty ze seriálu Slunečná
Výborný bezový sirup podle Ivy Hüttnerové alias…
Nejlepší jídla na dětskou párty: Sladké a slané dobroty, se kterými u dětí uspějete
Nejlepší jídla na dětskou párty: Sladké a slané…
Den dětí: Potěšte drobotinu drobnými sladkostmi! Inspiraci najdete v galerii
Den dětí: Potěšte drobotinu drobnými sladkostmi!…
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z brambor, které neodoláte
Víte, co je to „kucmoch“? Staročeská pochoutka z…
AHA.cz Historie se opakuje: Nesvačilová randí se zadaným kolegou?

Historie se opakuje: Nesvačilová randí se zadaným kolegou?

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz Anální sex jako potěcha pro muže: Co čekat, když vás žádá o anální stimulaci?

Anální sex jako potěcha pro muže: Co čekat, když vás žádá o anální stimulaci?

Blesk pro ženy Heidi Klum slaví půlstoletí! Tohle je 5 důvodů, proč není 17letý věkový rozdíl proti manželovi vůbec znát

Heidi Klum slaví půlstoletí! Tohle je 5 důvodů, proč není 17letý věkový rozdíl proti manželovi vůbec znát

Ženy.cz Spadnu do kolejiště a on vyskočí z okna. Bizarní strachy, které mi komplikují život

Spadnu do kolejiště a on vyskočí z okna. Bizarní strachy, které mi komplikují život

Blesk.cz Rána pro Marcela Nemce: Rakovina znovu udeřila! Čeká ho další operace

Rána pro Marcela Nemce: Rakovina znovu udeřila! Čeká ho další operace

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz Libuška Rohlíčková desetiletý věkový rozdíl mezi dětmi neřeší: Syn na adresu dcery říká, že s panenkami si hrát nebude

Libuška Rohlíčková desetiletý věkový rozdíl mezi dětmi neřeší: Syn na adresu dcery říká, že s panenkami si hrát nebude

Blesk Horoskopy Komu nikdy nevidíte do hlavy? Tahle čtyři znamení jen těžko přečtete

Komu nikdy nevidíte do hlavy? Tahle čtyři znamení jen těžko přečtete

Abecedazahrady Suchý potok vnese do zahrady iluzi proudící vody: Galerie nápadů, jak ho zbudovat

Suchý potok vnese do zahrady iluzi proudící vody: Galerie nápadů, jak ho zbudovat

Další doporučené recepty:

Smetanové tyčinky
Smetanové tyčinky
Smetanové zapečené brambory
Smetanové zapečené brambory
Smetanové žampiony s medvědím česnekem
Smetanové žampiony s medvědím česnekem
Smetanovo kokosový jablečný moučník
Smetanovo kokosový jablečný moučník
Smetanovo sýrová omáčka k těstovinám
Smetanovo sýrová omáčka k těstovinám
Smetanovo-bramborový krém
Smetanovo-bramborový krém
  • Recepty.cz
  • Smetanovo - čokoládový dort
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí