Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Vaření

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Do mouky uděláme důlek a do něj rozdrobené droždí, zalít vodou, přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme vejce, sůl, málo cukru (špetku) a na... více o Ivetčin kynutý knedlík

Uvaříme těstoviny, propláchneme a necháme vychladnout. Nakrájíme zeleninu - okurku, rajčata a papriky - množství nechám na Vás, jak kdo má rád.... více o Těstovinový salát rychlovka

Z hladké mouky a oleje (nebo sádla) uděláme jíšku, zalijeme ji mlékem a uvaříme do zhoustnutí, potom ještě povaříme asi 15 minut s bobkovým listem, 3... více o Kyselá omáčka

Brambory uvaříme do poloměkka, oloupeme a nadrobno nastrouháme. Přidáme koření, zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr a lučinu. Z takto hotového těsta... více o Zakysaná bramborová kukadla se zeleninou

Sušené houby povaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom je scedíme. Scezené houby opražíme na másle do měkka. Oloupané a nastrouhané brambory... více o Houbové halušky

Srdíčka uvaříme do měkka ve vodě (asi 1,5 l) se solí, rozpůlenými cibulemi, kořením a kouskem citronové kůry. Potom je vyjmeme a vývar přecedíme. Z... více o Vepřová srdíčka v omáčce

Brambory prolisujeme a k vychladlým přidáme jemný tvaroh, cukr, vejce, rozinky, strouhanou kůru, špetku soli, mouku. Dobře zpracujeme a z těsta... více o Tvarohové krokety

Mrkev, cukr, šťávu a strouhanou kůru z půlky citronu za stálého míchání vaříme do husta. Necháme vychladnout a děláme kuličky s průměrem 2 cm,... více o Mrkvové kuličky

Brambory oloupeme, uvaříme a scedíme. Mezitím dáme filety na pánev a podlejeme vroucí vodou asi do poloviny masa. Zvolna vaříme asi 6-8 minut. Scedíme... více o Lososové karbanátky

Do šlehačky přidáme 2 tavené sýry, bujón, bazalku, pepř a prolisovaný česnek, přivedeme k varu a za občasného míchání necháme rozpustit sýry. Pokud... více o Super bílá omáčka k těstovinám

Dáme vařit kosti a zeleninu ,osolíme okořeníme. Po uvaření procedíme a do vývaru přidáme protlaky a smetanu, necháme vařit, mezitím si připravíme... více o Rajská polévka z Polska

Rajská jablíčka a jablka omyjeme, cibuli a jablka oloupeme (vyjmeme jádřince) a vše nakrájíme na malé kousky, přidáme rozkrájenou feferonku. Dáme do... více o Chutney z nedozrálých rajčat

Piškoty natřeme marmeládou, po dvou slepíme k sobě a vyložíme jimi dortovou formu, piškoty ještě lehce pokropíme ovocnou šťávou (případně rumem či... více o Cuketový dort

Těstoviny uvaříme na skus. Brokolici rozebereme na růžičky, odkrájíme stonky a opláchneme pod studenou vodou. V hrnci uvedeme vodu do varu a osolíme.... více o Těstoviny s brokolicí, nivou a kysanou smetanou

Osmahneme cibulku a česnek, přidáme sušené koření a pražíme na mírném ohni, aby se ne připálilo. Přidáme kousky kuřete a opečeme je ze všech stran.... více o Kuřecí kari

Brambory uvaříme ve slupce. Vejce uvaříme natvrdo. Okurky nakrájíme na kolečka, papriku na proužky. Brambory, cibuli a vejce nakrájíme na kostičky.... více o Haniččin bramborový salát

Uvaříme těstoviny - propláchneme studenou vodou. Smícháme s jogurtem, přidáme papriky, rajče a okurek na kostičky, vejce na kostičky a tvrdý sýr na... více o Jednoduchý těstovinový salát

Vejce rozklepneme do misky, osolíme, přidáváme krupičku, až vznikne hustší konzistence. Čím hustší, tím tužší nočky, čím řidší, tím lehčí a lehce se... více o Krupičkové nočky do polévky

Cukety oloupeme, rozkrojíme a vnitřek s jádry vydlábneme. Nastrouháme na hrubším struhadle, do hrnce přídáme sůl, trochu pepře, mletý či celý kmín a... více o Cuketové zelí

Vše oloupat, vykrájet semena z paprik a nasekat na menší kousky, smíchat se vším ostatním a pomalu vařit asi 3 hodiny občas zamíchat, až je z toho... více o Rajčatovo-paprikové čatní

Brambory oloupeme, nakrajíme na na malé kousky, nasypeme do hrnce, přidáme sůl a kmín a uvaříme. Mezitím na pečící pánvi necháme rozpustit máslo,... více o Brambory s kuřecím masem a žampiony

Z másla a mouky uděláme jišku, trochu jí osolíme, přidáme mléko. Přidáváme po částech až zhoustne asi na krupičnou kaši. Přidáme zakysanou smetanu,... více o Koprovka - jednoduchá

Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na drobno nasekanou cibuli a necháme trochu osmahnout. Mezitím si na drobno nasekáme okurky a libeček. Cibuli... více o Smetanová omáčka k těstovinám a masu

Rajská jablíčka zalijeme studenou vodou, přidáme sádlo, mouku, cibuli a celerovou nať. Vaříme tak dlouho, až se rajská rozvaří. Mezitím smícháme maso... více o Maďarské plněné papriky

Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu. Vhodíme do... více o Knedlíčky z mletého masa v omáčce na dva způsoby

Uvaříme čočku, v kastrole na trochu tuku nebo oleje osmahneme nakrájený česnek a cibuli na kolečka, přidáme salám nebo zbytky masa. Jakmile opečeme... více o Čočkový salát - teplý

Kuře naporcujeme a naložíme na 12 hod. do mléka se solí a muškátovým oříškem. Plátky slaniny usmažíme dokřupava a vyjmeme, na výpeku, do kterého... více o Kuře na francouzský způsob

Vajička rozklepneme do 1/2 litrového hrnku, zalijeme studenou vodou a rozmícháme. Na pánvi osmažíme do sklovata jemně nakrájenou cibulku a přidáme... více o Drožďová pomazánka - Dědův recept

Dle návodu připravíme želatinu - do vody z kompotovaného ovoce (asi 250 ml) přidáme asi 1 - 1,5 lžíce cukru, vysypeme červenou želatinu a krátce... více o Ovocný dort II.

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vařící vodu, mouku a sníh z bílků. Rozetřeme do dortové formy, abychom měli požadovaný tvar, indián by měl být... více o Indián

Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka na oleji, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou, přidáme masox a dusíme. Když je maso téměř měkké,... více o Vepřové maso s hráškem na smetaně

Lososa rozmrazíme, zbavíme kůže a opláchneme pod tekoucí vodou. Osušeného dáme stranou. V misce smícháme sójovou omáčku, cukr, kečup, vinný ocet a... více o Losos "Slatinské Odpůldne"

Zelí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Přidáme škvarky. Brambory rozmačkáme lžící a přidáme do zelnice. Cibulka se osmaží do růžova na sádle a také... více o Vesnická zelnice

Z mouky, vajec a vody připravíme tuhé těsto, zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím připravíme masovou náplň. Kuřecí maso... více o Kuřecí tortellini s rajčatovou šťávou a bazalkou

Moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny, přilijeme olej a promícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a nakonec vmícháme opatrně... více o Řezy Ledňáček

Pokud máme čerstvé fazolky, nakrájíme je na malé kousky a krátce povaříme. Scedíme a necháme vychladnout. Konzervované fazolky jen scedíme a nakrájíme... více o Mleté maso s fazolkami

Žloutky, vodu, cukr a olej vyšleháme do husté pěny. Postupně vmícháme mouku, solamyl a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. V... více o Piškotová stříška

Upečeme piškoty stejným způsobem: vyšleháme bílek do tuha, postupně přidáváme žloutky a mouku s práškem do pečiva. Do kakaového piškotu přidáme kakao,... více o Martin koláč

Cukr krystal, vejce, horkou vodu šleháme do pěny, pak přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, zlehka promícháme a vlejeme na plech, který je vymazaný a... více o Jahodové řezy VIII.

Mátové listy co nejjemněji nakrájejte a smíchejte s 25 g cukru. Ve vodní lázni rozpusťte 50 g čokolády. Odstavte, přidejte žloutky a šlehejte do... více o Čokoládovo-mátová zmrzlina

Okapaného tuňáka smícháme s tvarohem a osolíme a opepříme. Uvařené těstoviny naplníme krémem pomocí cukrářského sáčku a naskládáme je na vymazaný... více o Plněné těstoviny tuňákovým krémem

Maso nakrájíme na malé kostičky a osmažíme je na oleji. Zeleninu nakrájíme také na kostičky asi 1 cm velké. Uvaříme je ve vroucí vodě nebo v páře.... více o Tortillas se zeleninou v omáčce

Vepřové maso uvaříme vcelku doměkka. Na oleji dáme zesklovatět cibulku, přidáme uvařené maso nakrájené na malé kostičky, bešamel, vejce, celou... více o Mušle II.

1. Oloupeme a nakrájíme jablko a pokapeme citronovou šťávou, aby nám nezhnědlo. Těstoviny uvaříme dle návodu. Scedíme a propláchneme pod studenou... více o Duo salát

Rozkrájíme cibuli (část na drobno a část na hrubo), cukety nakrájíme na "kostičky" cca 1,5 x 1,5 cm, papriky a hlívu na zhruba stejné dílky. Rajčata... více o Paella vegetariana

Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po částečném zchladnutí postupně... více o Větrníčky se slanou náplní

Utřeme nebo prolisujeme česnek, který smícháme s taveným sýrem a majonézou. Do této směsi najemno nastrouháme dvě uvařené mrkve a pokud je to třeba,... více o Šakalí dech

Nejprve uvaříme vodu. Poté do ní dáme bujón, po rozpuštění bujónu ve vodě přidáme zeleninu a majoránku. Podle chuti osolíme a opepříme a navrch (těsně... více o Zajímavá mix polévka

Šlehačky vlejeme do nádoby, přidáme čokoládu, sladidlo a na ohni mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladit. Po vychladnutí (nejlépe... více o Zmrzlina z pařížské šlehačky

Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.... více o Pepřová omáčka ke steakům - teplá