Name: Pepřová omáčka ke steakům - teplá
Ingredients: 50 g máslo; sůl; 3 lžíce hladká mouka; 1 lžička pepř mletý; 1 dl smetana; 3 dl vývar; 1 lžíce pepř celý; 2 špetka provensálské koření

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  lžička pepř mletý
- 1
  lžíce pepř celý
- 50
  g máslo
- 3
  dl vývar
- 3
  lžíce hladká mouka
- 1
  dl smetana
- sůl
- 2
  špetka provensálské koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Zasmažíme máslo, mouku a pepř, přidáme další suroviny a provaříme.

Komentáře k receptu

Boss |
24. 8. 2016 11:39

Jasne naserte tam mouku. Dejte si mouku taky do caje a prisypte ji do kazdeho jidla O:-)
karibic |
22. 1. 2016 21:00

chutna vyborne i k varenemu hovezimu, jen tvrdy cerny pepr neni zrovna to o co by clovek na taliri stal, jinak ok
karibic |
22. 1. 2016 21:00

chutna vyborne i k varenemu hovezimu, jen tvrdy cerny pepr neni zrovna to o co by clovek na taliri stal, jinak ok
prahly |
21. 4. 2014 12:23

ja seru na polrajcha :-D
Ondra |
3. 12. 2013 18:52

a přidal jeste nivu a bez mouky a jen zeleny pepr a bylo to skvele......
Slečna N |
4. 11. 2013 20:12

seš nějaká chytrýá ;-)
mr X |
9. 1. 2013 17:32

AA pan se vcera dival a dela chytraka :D
Tom |
8. 1. 2013 22:48

Je důležité použít pepř zelený a nebo růžový, v žádném případě černý pepř a jesže k tomu mletý !!! :'( TO by vás Polreich hnal !! :D
Rosta |
2. 12. 2012 22:30

Omacka ok az na mouku..pokud delate se zeleneho pepre nechte ji peprovou a vynechejte ostatni koreni.Postupnou redukci omacka zhoustne.Vynikajici na rostbif ci stejk.
sjuzana |
24. 11. 2012 17:06

vynikajici omacka, take jsem dala zeleny nakladany pepr a 2 lzice mouky.
Nasky |
15. 4. 2012 12:59

Výborný, v jednoduchosti je krása. Já jsem teda použil nakládaný zelený pepř a mouky jsem dal jen 2 lžíce, ale výsledek byl super. :-*
Mladounka |
17. 1. 2012 16:19

Za 1.
Dan |
24. 10. 2011 10:34

Pepř Vám změkne tak, že ho namočíte. Doporučuji ho namočit na 24 h do koňaku.
Moooni |
3. 8. 2011 15:56

vyborny recept, doporucuji!!! :-[
kubi |
29. 5. 2011 11:52

musis si koupit sterilovany pepr a pak neni problem
erik |
23. 4. 2011 10:03

já nevím jo ale podlemě pepř nezměkne nikdy...
myška |
31. 3. 2011 13:20

luxusní dobrůtka :-P
kace |
29. 3. 2011 15:04

musíte to tam nechat déle povařit ;)
rizecka |
28. 3. 2011 20:34

To by mě taky zajímalo,nedá se to tak už koupit?
Marty |
19. 3. 2011 13:28

Jak docilit toho at jsou ty kulicky pepre mekke?
Moni |
1. 3. 2011 22:44

Super, diky :)
Poschtak |
30. 1. 2011 21:04

Když budu potřebovat něco vydávit, vim kam sáhnout...
danyi@mf.cz |
24. 1. 2011 11:32

Dobrý den, jednotku jsem již opravil. Děkuji za upozornění. ;-)
mommy |
22. 1. 2011 17:50

co si mám představit za jednotky? 3vývar
Václav |
30. 12. 2010 13:44

Tato pepřová omáčka vynikajíci,vylepšil jsem to lžící froncouzkou hořčicí. Prostě super!
kuchtík |
19. 12. 2010 12:39

máte to dobrý :P
Di |
13. 12. 2006 06:19

Ať žijí gentlemani!
Karel Novák |
12. 12. 2006 19:14

Právě jdu vyzkoušet tu omáčku, ale jestli to nebude dobrý,tak Hance nadám.