Osmahneme cibulku a česnek, přidáme sušené koření a pražíme na mírném ohni, aby se ne připálilo. Přidáme kousky kuřete a opečeme je ze všech stran. Zalijeme kokosovým mlékem(šlehačkou), trochou vody, osolíme a dusíme na mírném ohni, dokud maso nezměkne a šťava se nezahustí. Nakonec přídame koriandr a podaváme s rýží nejlépe jasmínovou nebo basmati.
Vložit
recept
