Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Vývar s kapustou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: střední
Vývar s kapustou
Nahrát fotku
 

Kapustová polévka z hovězího vývaru doplněná nezbytnou klobáskou. Báječně si na ní pochutnáte a přitom je natolik vydatná, že vás zasytí jako plnohodnotný hlavní chod.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • pepř mletý
    • 1
      l hovězí vývar
    • 100
      g klobása poloměkká
    • 500
      g kapusta
    • 1
      lžička drcený kmín

Postup přípravy receptu

1
Na másle orestujte nadrobno nasekanou cibuli. Přidejte na plátky nakrájený česnek, kmín a mouku a usmažte světlou jíšku.
2
Zalijte vývarem a přidejte nadrobno nakrájenou kapustu. Osolte, opepřete.

RADA: Jak na poctivý domácí vývar

3
Přiveďte k varu a asi 20 minut povařte. Mezitím osmahněte na plátky nakrájenou klobásu. Polévku dochuťte solí a pepřem a podávejte s klobásou.

RADA: Tipy na polévky, které zaženou i ten největší hlad

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Hovězí vývar Zeleninový vývar Maso & ryby & mořské plody
Maso Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Hladká mouka Hovězí vývar Kapusta Klobása Máslo Pepř mletý Sůl

Jak krájet cibuli

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Vyprošťovací česnečka
Vyprošťovací česnečka
Vyprošťovací česnečka
Vyprošťovací česnečka
Výtečný cizrnový krém
Výtečný cizrnový krém
Vývar s masovými taštičkami
Vývar s masovými taštičkami
Vývar s rýžovými knedlíčky
Vývar s rýžovými knedlíčky
Vývar se slaninou a fazolemi
Vývar se slaninou a fazolemi