Zapečený lilek 3

autor: pippiva

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 7

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

6 porce

- 2
  ks lilek vetsi
- 5
  ks rajčata
- 100
  g bílé pečivo cca, nesmi byt tvrde
- petrželová nať svazek
- bazalka cerstva, svazek
- 2
  stroužek česnek
- olivový olej

Postup přípravy receptu

Lilek nakrájime na cca půl centimetrove plátky, nasolíme a necháme vypotit. Pečivo rozmixujeme. Petrželku, bazalku a česnek nakrájíme na drobno a smícháme s rozmixovaným pečivem. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.

Vypocený lilek osušíme a skládáme na plech (uvedené množství je na 2 plechy) s pečícím papírem vždy kolecko lilku a na něj kolečko rajčete, tvoříme řady (kolečka se trochu překrývají). Vse osolíme, opepříme, posypeme směsi pečiva a bylinek, pokapeme olivovým olejem a upečeme v předehřáté troubě na 180-200°C po dobu cca 40 minut. Podáváme jako předkrm nebo přílohu, vlažné i studené.

Podobné recepty

Zapečený lilek

Zapečený lilek s fetou

Zapečený lilek s parmezánem

Komentáře k receptu

Líba | 6. 8. 2014 20:03
Výborný!!! Mňam!
Marie | 7. 10. 2013 19:50
Super, je to lehké a dobré :-)
Natalie | 1. 7. 2013 15:38
Fantasticke, vrele doporucuji zkusit. <3
jarmila | 15. 12. 2012 16:12
my děláme lilek s kozím sýrem a aglickou slaninou-vše zapečemé s česnekem a rozpečenou bagetkous bylinkovým máslen.....
ivculastoki | 17. 7. 2012 11:09
Vynikající,recept zaslouží jen velikááánskou 1 <3
Jana | 26. 2. 2012 10:50
jednoduchá věc a fonomenální chuť :-*
Tereza T | 8. 9. 2011 11:25
Opraveno, díky.
pippiva | 7. 9. 2011 14:54
Prosim o prirazeni receptu do italske kuchyne, diky.
pippiva | 13. 5. 2011 15:11
Jirko, ty se nezapres... 8-) :-D Dik za tip :-*
recepty73 | 13. 5. 2011 15:02
...i do směsi přidávám ještě rajčata(sušená), je to výborné i studené :-))
pippiva | 26. 4. 2011 20:50
Prave, ze se strouhankou to neni ono, ty rohliky umlete zustanou po upeceni takove nadychane ;-)
Klára K. | 26. 4. 2011 19:33
To sa potom môže použiť hneď strúhanka a je to bez roboty
pippiva | 26. 4. 2011 19:03
Ono prave to pecivo promichane s bylinkami je vyborne na tomto receptu ;-) . Tedy alespon pro nasi rodinku. Recept na lilek se syrem, jak jej popisujete, na strankach je.
Ivana Přikrylová | 26. 4. 2011 18:51
Dělám lilek podobně, jen vynechávám pečivo. Dávám lilek, na něj kolečko rajčete posypu kořením na grilovanou zeleninu (od Vitany nebo Kotanyi) a nahoru dám strouhaný sýr a zapeču.