Kuře naporcujeme a osolíme. Do vymazaného pekáče dáme syrové brambory nakrájené na plátky, na ně žampiony, osolíme, opepříme, pokmínujeme a posypeme polovinou nahrubo nastrouhaným sýrem, vložíme porce kuřete a zalijeme smetanou. Dáme péct, když kuře zezlátne, jednotlivé porce otočíme a znovu posypeme sýrem, dopečeme.
Zrovna pecu, tak uvidim, zda se mi vsak ze jsem dala moc smetany (300 ml kelimek), na brambory jsem pridala jeste syrovou nastrouhanou mrkev, a zampiony jsem mela cerstve a ty jsem podusila na oleji. Kureci stehynka delam, tak je zkusim i otocit...
Danka Snášelová
|
2. 6. 2008 19:36
Můj nejoblíbenější recept. Mám ráda recepty z tzv. jednoho hrnce. Na brambory i kuře dávám ještě nakrájený česnek (8 stroužků). Brambor dávám více - mají úžasnou chuť!!! I když je to kalorická bomba, ale kuřátko rozhodně není mastné. Smetany stačí 180-200 ml. 1/4 l je moc. Brambory pak ve smetaně plavou. Kuře se nemusí otáčet. Peču 1 hodinu na 180 C. Doporučuji vyzkoušet. Určitě si pochutnáte. Dávám velikánskou 1.
Martina Večerková
|
2. 6. 2008 14:25
kuře bylo výborné,skutečně,jen se příště pokusím zabránit takové mastnosti. ale rozhodně ho budu dělat častěji
Vložit
recept
