• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Napište svůj komentář k receptu

Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 92
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 80
      g cukr krupice
    • 60
      g polohrubá mouka
    • 3
      lžíce mleté vlašské ořechy
    • 1
      lžíce teplá voda
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      lžíce kakao vrchovatá
    • pečící papír
  • Náplň
    • 100
      g dětské piškoty rozdrcené
    • 150
      ml černá káva - silná
    • 5
      lžíce mleté vlašské ořechy 4 -
    • 130
      g máslo změklé
    • 80
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum 3 -
    • mleté ořechy na posypání rolády

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme mouku, ořechy, kakao a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu (180 stupňů, cca 12 minut, nepřesušit!), vyzkoušíme špejlí. Ještě horký plát srolujeme do rolády a necháme vychladnout. Pak rozvineme, opatrně sundáme papír, potřeme větší částí náplně, zavineme, potřeme zbytkem a posypeme ořechy. Dáme vychladit a proležet. Pak pokrájíme na slabé plátky.
2
Pokud chceme, můžeme do mouky přimíchat lžičku prášku do pečiva, ale těsto je klasické piškotové a svou vláčnost by mělo získat řádným šleháním a vmícháním bílků.
3
Náplň: Rozdrcené piškoty zalijeme vychladlou silnou kávou. Můžeme přidat i malé množství lógru. Máslo utřeme s cukrem do pěny, pak vmícháme namočené piškoty a ořechy, duchutíme rumem a dobře promícháme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Piškotovo-vanilková bublanina s drobenkou = jahodová

Piškotovo-vanilková bublanina s…

Piškotovo-kávové řezy

Piškotovo-kávové řezy

Kávový dort s kávovou šlehačkou

Kávový dort s kávovou šlehačkou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Monika Donátová | 14. 4. 2017 09:52

    Děkuji za skvělý recept na ještě skvělejší roládu :-* <:-) . Těsto je nadýchané, krém rafinovaně ošizený od másla, takže náplň není samý tuk a s rumem jsem nešetřila :-D .

  • Monika Donátová | 14. 4. 2017 09:44

    Děkuji za skvělý recept na ještě skvělejší roládu :-* <:-) . Těsto je nadýchané, krém rafinovaně ošizený od másla, takže náplň není samý tuk a s rumem jsem nešetřila :-D .

  • Renata | 25. 12. 2016 09:30

    Dala jsem na hodnocení a pustila se do tohoto receptu. Těšila jsem se na ořechovou roládu, ale chut orechu je uplne zabitá kavovou chutí, která se mi tam vůbec nehodí ( a když už jí tam dáváte dejte opravdu malinko). Navíc ty piškoty v té plnce taky nejsou nic moc lahodného :) za mě hodně slabé =-O =-O :'( :'(

  • johana | 13. 11. 2016 10:14

    Vřele doporučuji, rolády jsem nikdy nepekla a mohu říci,že má druhá roláda vyšla na jedničku. Snadný recept, který zvládne každý,piškot po řádném vyšlehání krásně " vyskočil" ,já potřela trochu marmeládou a krém není nijak hutný, roláda velmi chutná, děkuji za recept :-) <:-)

  • Žaneta Vurm | 26. 9. 2016 18:10

    Vřele doporučuji. Je výtečná a nijak zvlášť složitá.

  • Hojdova | 19. 4. 2016 18:02

    Perfektni <:-)

  • Petra | 6. 7. 2015 07:36

    Výborná roláda, jednou jsem ji zkusila a od té doby jinou nedělám, děkuji za úžasný recept :-)

  • Nikol | 8. 2. 2015 09:02

    prosim o pomoc O:-) drzela jsem se receptu ale TESTO MI NEVYBEHLO :'( neni vubec nadychane jako na obrazku je max centimetrove a utaple :'( nepatri tam i kyprici prasek? moc nepecu tak nevim jestli to u testa nema byt teda automaticky :-\ nebo zeby to bylo tim ze jsem tu vrstvu na plechu udelala moc tenkou? surove testo bylo na plechu tak asi v 3 cm vrstve. Prosim poradte :'( O:-) :'(

  • Nikol | 8. 2. 2015 09:00

    prosim o pomoc O:-) drzela jsem se receptu ale TESTO MI NEVYBEHLO :'( neni vubec nadychane jako na obrazku je max centimetrove a utaple :'( nepatri tam i kyprici prasek? moc nepecu tak nevim jestli to u testa nema byt teda automaticky :-\ nebo zeby to bylo tim ze jsem tu vrstvu na plechu udelala moc tenkou? surove testo bylo na plechu tak asi v 3 cm vrstve. Prosim poradte :'( O:-) :'(

  • Míša | 28. 5. 2013 21:03

    Hotové nebe v puse, děkuji za recept, při nejbližší příležitosti jí rodině zase udělám. :-) :-)

  • Zuzka
    Zuzka | 2. 4. 2013 09:04

    Výborná <3

  • Margita | 14. 2. 2013 19:35

    Výborny recept určite ho budem robiť lebo nieje náročný.

  • Dery | 1. 2. 2013 09:08

    Ta voda a olej se se žloutky ještě šlehá nebo se jen vmíchá?

  • Horáková | 4. 1. 2013 14:14

    Roláda je výborná a krém taky, je perfektně odlehčený piškotovou náplní takže není tolik tučná a dobře se s ním i roláda natírala. Recept už putuje po světě pro velký ohlas.

  • mamina | 5. 7. 2012 17:31

    minimální práce s maximálním výsledkem,mohu směle doporučit :-)) :-*

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dorty Řezy Dezerty Dopolední svačina Svačina Pečení Chlazení Šlehání Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černá káva Cukr krupice Dětské piškoty Hnědý rum Kakao Máslo Mleté ořechy Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Olej Pečící papír Polohrubá mouka Teplá voda Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Koprová omáčka

Koprová omáčka

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Pikantní česneková pomazánka

Pikantní česneková pomazánka

Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Mřížkový koláč : pudinkovo-makový

Tvarohové muffiny

Tvarohové muffiny

Chuťovky (jednohubky) z listového těsta

Chuťovky (jednohubky) z listového…

Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) - kořeněný

Jablečné nebo hruškové pyré (rozvar) …

Hovězí karabáček na světlém pivu

Hovězí karabáček na světlém pivu

Biskupský chlebíček - hrnkový

Biskupský chlebíček - hrnkový

Doporučujeme

30 minut
Kapustové karbanátky s bramborovou kaší

Kapustové karbanátky s bramborovou…

40 minut
Podzimní houbovka s dýní

Podzimní houbovka s dýní

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

45 minut
Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

165 minut
Šípková zavařenina

Šípková zavařenina

30 minut
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.

Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

30 minut
Dýňové karí se špenátem a čočkou

Dýňové karí se špenátem a čočkou

Poslední sledované recepty

444
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
194
Papriková krkovice
Papriková krkovice
135
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou
101
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
91
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Jak využít starý chleba? Do polévek, těstovin, na topinky i originální zmrzlinu nebo kávu
Jak využít starý chleba? Do polévek, těstovin, na…
Oblíbené recepty Karla Gotta: Zavzpomínejte na Mistra i nad výtečným obědem
Oblíbené recepty Karla Gotta: Zavzpomínejte na…
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které máte všechny suroviny doma
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které…
AHA.cz Podpásovka pro Krainovou a Vágnera: Agáta využila jejich rodinu

Podpásovka pro Krainovou a Vágnera: Agáta využila jejich rodinu

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a hned se dozvíte, jakou máte povahu

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a hned se dozvíte, jakou máte povahu

Blesk pro ženy Hvězda VyVolených Vladko: Kam zmizel nejvýraznější účastník celé soutěže?

Hvězda VyVolených Vladko: Kam zmizel nejvýraznější účastník celé soutěže?

Ženy.cz Týdenní přehled: Vydejte se na jubilejní Designblok i filmový festival Be2Can

Týdenní přehled: Vydejte se na jubilejní Designblok i filmový festival Be2Can

Blesk.cz Marta Kubišová (80) znovu v nemocnici: Dehydratace!

Marta Kubišová (80) znovu v nemocnici: Dehydratace!

SportRevue.cz FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Která znamení zvěrokruhu trpí obžerstvím a kdo si pečlivě hlídá jídelníček?

Která znamení zvěrokruhu trpí obžerstvím a kdo si pečlivě hlídá jídelníček?

Abecedazahrady Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Další doporučené recepty:

Ořechová jablka ve slanině
Ořechová jablka ve slanině
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku
Ořechová kolečka s vanilkovým krémem…
Ořechová pomazánka na topinky
Ořechová pomazánka na topinky
Ořechová roláda s rumem
Ořechová roláda s rumem
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku
Ořechové  pracny světlé.
Ořechové pracny světlé.
  • Recepty.cz
  • Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact