Kapustové drny z pánve

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g kapusta cca 120 -
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový květ
    • 1
      stroužek česnek
    • 50
      ml smetana na vaření nebo mléko
    • 40
      g hrubá mouka cca
    • uzenina dle chuti: slanina, salám, uzené...
    • olej nebo sádlo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na nudličky pokrájenou kapustu spaříme v osolené vodě a necháme okapat.
2
Žloutky rozmícháme se smetanou, moukou, česnekem, solí, pepřem a muškátovým květem dle chuti. Do směsi přidáme okapanou kapustu, bílky vyšlehané v sníh, promícháme a lžící klademe do rozpálené pánve s tukem placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
3
Podáváme se zeleninovým salátem, dipy ze zakysané smetany nebo bramborovou přílohou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: