Vložit recept
Vaječná tlačenka
autor: Redakce
Vaječná tlačenka vypadá krásně na pohled a skvěle chutná. Přípravy se nemusí bát ani kuchařský začátečník.
Vaječná tlačenka
Suroviny
15
porce
-
-
vařená vejce 5-7 uvařených natvrdo
-
250g měkký salám
-
2ks nakládané okurky
-
1ks cibule
-
1sklenice zelenina Moravanka
-
200g majonéza
-
1balení želatina plátková
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Moravanku scedíme a nálev dáme stranou. Cibuli očistíme a nasekáme najemno.
2
Šunku, okurky i větší kusy nakládané zeleniny nakrájíme na kostičky a přidáme do mísy. Vejce oloupeme a také nakrájíme. Vzniklou směs osolíme, opepříme a smícháme s majonézou.
3
Želatinu připravíme dle návodu, s nálevem z Moravanky. Po mírném zchladnutí přimícháme želatinový nálev k ostatním surovinám.
4
Vzniklou směs vlijeme do formy vyložené potravinářskou fólií. Necháme ztuhnout v lednici 2-3 hodiny, nejlépe do druhého dne.
5
Tlačenku krájíme na plátky a podáváme s čerstvým pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Saláty
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Zavařování & nakládání
Velikonoce
Jedlé dárky
Vegetariánské a zdravé
Snídaně
Dopolední svačina
Oběd
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Dietní
Děti
Vegetariáni
Bez lepku
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Majonéza
Měkký salám
Nakládané okurky
Pepř mletý
Sůl
Vařená vejce
Želatina plátková
Zelenina
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 400 lety? Dnešní standardy by neobstály, frčely špíčky a druhá brada!
Maminka.cz
