Treska s bylinkovou krustou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek toastový chléb
    • 1
      lžíce parmazán
    • 2
      ks ančovičky
    • 4
      snítka tymián
    • 1
      hrst petržel
    • 1
      ks citron
    • 600
      g filety z tresky
    • sůl
    • pepř mletý
    • olivový olej
    • 600
      g brambory

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Toastový chleba opečte nasucho a rozmixujte na drobky. Přidejte parmazán, nadrcené ančovičky, nasekanou petržel, lístky tymiánu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu.
2
Rybu osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem. Na rybí filety navršte směs a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C, asi 15 minut.

RADA: Jak se zbavit zápachu z rybiny?

3
Brambory uvařte skoro doměkka. Sceďte, nakrájejte na měsíčky a opečte dozlatova. Rybu podávejte s citronem a bramborami. Tip: Pro tento recept je vhodný i losos nebo filety ze pstruha. Dobu pečení upravte podle velikosti filetu, ryba by se neměla dlouhou tepelnou úpravou vysušit.

RADA: Tipy na přílohy k masu i rybám

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: