Name: Treska po kalábrijsku
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 lžíce máslo; 2 lžíce strouhanka; 0.5 lžička pepř mletý; 1 hrst petrželka; 2 ks paprika; tuk; 1 lžička oregáno; citronová šťáva; 800 g treska; 1 lžíce hořčice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 800
  g treska
- 0,50
  lžička pepř mletý
- citronová šťáva
- 1
  lžíce hořčice
- 1
  hrst petrželka
- 1
  lžička oregáno
- 2
  ks paprika
- 2
  lžíce strouhanka
- 2
  lžíce máslo
- tuk

Postup přípravy receptu

Tresku osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme hořčicí a vložíme do vymazaného pekáče. Posypeme nasekanou petrželkou, dobromyslí a nakrájenou paprikou, nakonec strouhankou. Navrch vložíme drobné kousky másla. Pečeme v předem vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu

taknic | 4. 2. 2012 12:51
Výborné, máme rádi ryby ( kromě smažených) a tohle je opravdu skvělý recept. Ta paprika dává jídlu zajímavou chuť, jako přílohu jsem k tomu dala fazolky s česnekem a jako celek to nemělo chybu.
sarka rudlova | 18. 8. 2011 16:41
Výborné, dělala jsem z kostek filé, které není chuťově nic moc, ale s tou hořčicí to bylo vynikající!
Lukáš Krejčík | 6. 7. 2006 11:42
chce to tak na 150 stupňů 30 minut, ve vyšší části trouby (já to měl dole a nebylo to ono)
Lada Kovářová | 28. 7. 2005 12:43
Tak to nemohu sloužit, máme starou plynovou troubu, vše peču od oka.
Martina Suchdoláková | 28. 7. 2005 12:40
Jak dlouho se to peče a jaký stupeň má mít trouba??