6 porce

- 1
  ks cibule
- sůl
- 1
  ks pórek malý
- 1
  lžíce olivový olej
- šlehačka k podávání
- 1
  svazek pažitka k podávání
- pepř mletý
- 2
  ks bobkový list
- 1
  ks křen čerstvý
- citronová šťáva na dochucení
- 800
  g červená řepa
- 300
  g brambory moučné
- 1,50
  l zeleninový vývar

Postup přípravy receptu

Oloupanou cibuli najemno nakrájejte, řepu a brambory oloupejte a nakrájejte na kousky, očištěný pórek na kolečka.

RADA: Jak krájet cibuli? Koukněte na video!

Na rozehřátém oleji osmažte cibuli dosklovata. Přidejte řepu a pórek, trochu osmažte, přidejte brambory, zalijte vývarem, vložte bobkové listy a uveďte do varu. Na mírném plameni pak povařte asi 40 minut.

Vyjměte bobkové listy a polévku rozmixujte, pak ji ještě protřete sítem, aby byla krásně hladká.

Dochuťte a vložte najemno nastrouhaný křen, nakrájenou pažitku a podle chuti šlehačku.

RADA: Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, koláč i bramboráky

Komentáře k receptu

evacibulkova | 15. 4. 2015 11:34
Pekný deň! Veľmi rada by som Vám odporučila tento web, ako bude neskoro -> http://albafos.blog.cz
evacibulkova | 15. 4. 2015 11:34
Pekný deň! Veľmi rada by som Vám odporučila tento web, ako bude neskoro -> http://albafos.blog.cz
fgfs | 5. 11. 2013 13:05
10 G marihuany - cca 2 000 kč a za kofein tak 200 kč 10G (bohatě stačí i na více užití))
fgfs | 5. 11. 2013 13:04
je to mobmba když si tam přisipeš kofein v práškové podobě a marihuanu tak 10 Gramů!!! O:-) O:-) :-D
Silvik | 4. 11. 2013 22:20
Tuto polévku máme velice rádi, a vaříme ji často. Rozdíl dělám pouze v začátku, že osmaženou cibulku zapráším hladkou moukou, a míchám, aby vznikla voňavá jíška, pak zaleji vývarem, přidám zeleninu a vařím. Příště zkusíme přidat ten křen, to je zajímavý nápad. Děkuji.