• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Zapečená polenta se sýrem
    Napište svůj komentář k receptu

    Zapečená polenta se sýrem

    autor: J.Tereza
    0.0
    moje hodnoceni
    3.9
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: 30 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Zapečená polenta se sýrem
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 200
        g kukuřičná kaše klasicky uvařené ve slané vodě (aby vám vyšla na dno zapékací misky v 2 cm vrstvě)
      • 180
        g kozí sýr (můžeme nahradit ovčím)
      • 600
        g zelenina brokolice, cuketa, baklažán, rajčata, květák...
      • sůl
      • pepř mletý
      • 1
        lžička tymián sekaný
      • 1
        lžička rozmarýn sekaný
      • 200
        ml zakysaná smetana
      • 100
        ml sladká smetana
      • 5
        ks vejce

    Postup přípravy receptu

    1
    Polentu rozetřeme do vymazané zapékací mísy. Na trošce oleje opražíme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, dusíme asi 5 minut. Vmícháme sekané bylinky. Zeleninu navrstvíme na polentu. Posypeme rozdrobeným sýrem a zalejeme rozmíchanými smetanami s vejci, solí a pepřem.
    2
    Zapékáme při střední teplotě asi 40 minut dozlatova.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Zapečená kuřecí prsa se sýrem

    Zapečená kuřecí prsa se sýrem

    Krkovice zapečená s cibulí a sýrem

    Krkovice zapečená s cibulí a sýrem

    Polenta s klobásou

    Polenta s klobásou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Anonymous
      Anonymous | 12. 12. 2015 17:48

      výborné moc nám chutnlo

    • J.Tereza | 4. 8. 2012 22:18

      Ten recept nie je o "bio". Biopotravimy sú niečo úplne iné. :-)

    • Lenka Bauerová | 4. 8. 2012 20:28

      Ačkoli nejíme nijak moc "bio", moc nám chutnalo, včetně manžela. Určitě stojí za to vyzkoušet.

    • Hanka
      Hanka | 30. 5. 2012 21:58

      Polentu jsem vyzkoušela poprve v životě a protože mám ráda masíčko včetně rybek a podobné havěti, přidala jsem to i na polentu. Do zapékací misky jsem narovnala polentu, posypala krevetami a nasekanou jarní cibulkou. Pak jsem to zalila rozšlehanými vejci (pro jednoho stačí 2) se solí a pepřem a trochu italských bilinek. Nakonec jsem na vrch nastrouhala kozí sýr a vše dala zapéct do vyhřáté trouby. No úžasný. Trocha bílého vínka na zapití nezaškodí. Dobrou chuť.

    • hugoboss | 23. 11. 2010 15:37

      Vyzkoušel jsem to, do polenty jsem při vaření přidal lžičku kari a česnek, zeleninku jsem si trošku obměnil a bylo to neskutečně famózně dobré. Doporučuji

    • Tereza Jarčušková
      Tereza Jarčušková | 13. 11. 2006 07:07

      Jarmilka, môj otec bol "špecialista" na zvláštne kombinácie. A tak varil kašu - nás sa jej hovorí kukuričanka - tak, že ju varil naslano, polial rozpraženou slaninkou s cibuľkou a dielo korunoval posypaním kryštálovým cukrom. Ten sa pekne na teplej kaši rozpustil, a musím povedať, že nám chutnalo.

    • Jarmila Vaľová
      Jarmila Vaľová | 11. 11. 2006 23:05

      U nás na východnom Slovensku sa tomu hovorí "zameška",a jeme to nasladko posypané škoricou,cukrom a poliate rozpusteným maslom.Ale mám recept aj na slanú variantu:dáme variť mlieko zriedené s vodou,osolíme a zavaríme kukuričnú krupicu.Ešte do horúcej zamiešame postrúhaný syr a 4 vajcia.Chlebíkovú formu vymastíme a vylejeme do nej polentu,ktorú necháme stuhnúť.Potom vyklopíme z formy,pokrájame na plátky asi 1,5cm a opražíme na masle.Podávame so zapečenou zeleninou.

    • Tereza Jarčušková
      Tereza Jarčušková | 20. 1. 2006 07:30

      Ťažko napísať presné množstvo vody a kukuričnej krupice. Ja to robím tak, že dám variť osolenú vodu a keď začne vrieť, sypem tentým prúdom kukuričnú krupicu , rovnako ako keď varíte detskú krupičku. Stále miešať. Keď začne hustnúť dávam pozor, musíte počítať s tým, že kaša ešte zhustne. Za stáleho miešania varím ešte asi 5 min a potom odstavím. Zakrytú nechám dôjsť. My máme radi aj obyčajnú kašu, bez ďalších úprav, vtedy ju robím redšiu. Kašu vylejem na taniere, polejem na oleji opraženou cibuľkou a pozor, posypem kryštálovým cukrom. Mňamka. Ak potrebujem na vyrezávanie, robím ju hustejšiu. Ak pri varení uvidíte, že kaša hustne viac ako chcete, dolejte trocha horúcej vody a za stáleho miešania povarte chvíľu. Chce to trochu praxe, kukuričná kaša hustne viac ako krupička.

    • airan
      airan | 19. 1. 2006 14:09

      Terezla, mne by to taky zajimalo, u nas se kdysy varila tak ze se dala varit voda se soli, pak se nasypala tenka vrstva kukuricne mouky, az udelala neco jako poklicku. Pak se zasipalo moukou ve tvaru pyramidy (spise to kulate se spickou, ale nevim jak se to rekne cesky:-))) Uprostred se varekou udelala dira a varilo se to prez hodinu a pul. Je to ono nebo znate jinej spusob?

    • Monika
      Monika | 19. 1. 2006 13:28

      Terezka, prosím Ťa môžeš napísať ako varíš polentu, koľko vody ...ešte som to nikdy nerobila.Ďakujem

    • Pavlína Svitáková
      Pavlína Svitáková | 19. 1. 2006 11:55

      Přiznam se,že jsem polentu nikdy nejedla a ani nevařila.Zakoupila jsem v prosinci sáček s instantní polentou.Polotovary moc nepoužívám,ale už se stalo.Tak to zkusím podle tohoto receptu.Ale musím k tomu udělat nějakou flákotu pro muže.Holt masožravec.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Zelenina
    Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Zelenina Oběd Večeře Pečení Zdravý oběd Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Kozí sýr Kukuřičná kaše Pepř mletý Rozmarýn Sladká smetana Sůl Tymián Vejce Zakysaná smetana Zelenina
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Malinový koktejl

    Malinový koktejl

    Ďábelské fazole

    Ďábelské fazole

    Pražský koláč

    Pražský koláč

    Tvarohové šátečky na sladko i na slano

    Tvarohové šátečky na sladko i na slano

    Babiččin falešný tatarák

    Babiččin falešný tatarák

    Dort "Hlava koně"

    Dort "Hlava koně"

    Špenátové těstoviny se sýrem - zapečené

    Špenátové těstoviny se sýrem -…

    Jednoduché rybízové muffiny / koláč

    Jednoduché rybízové muffiny / koláč

    Krůtí roláda pečená se švestkami

    Krůtí roláda pečená se švestkami

    Doporučujeme

    45 minut
    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    60
    Palačinky
    Palačinky
    38
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    37
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    35
    Americké lívance
    Americké lívance
    34
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně

    Zajímavé články

    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…

    Sledujte nás

    AHA.cz Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    Stylista si posvítil na moderátorky: Jak dopadla Borhyová a spol.?

    AHA.cz Liškova bývalka změnila vzhled: Boková k nepoznání!

    Liškova bývalka změnila vzhled: Boková k nepoznání!

    AHA.cz Nedělní Aha! 28.2.2021

    Nedělní Aha! 28.2.2021

    Dáma.cz Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Sex ve městě se vrací: Kolik měly 4 kamarádky milenců a další pikantérie ze seriálu

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Ženy.cz Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Inspirace z Instagramu: Svetr, který nikdy nemůže vyjít z módy

    Maminka.cz Na věku nezáleží, otěhotním i ve 40! Jaké jsou další největší mýty o neplodnosti?

    Na věku nezáleží, otěhotním i ve 40! Jaké jsou další největší mýty o neplodnosti?

    Reflex.cz Minářovo hnutí se vyčerpalo: Zaplnili Letnou, volební šance se rozplývají

    Minářovo hnutí se vyčerpalo: Zaplnili Letnou, volební šance se rozplývají

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou
    Zapečená kuřecí prsíčka se slaninou
    Zapečená kuřecí rolka II.
    Zapečená kuřecí rolka II.
    Zapečená kýta na česneku se smetanou
    Zapečená kýta na česneku se smetanou
    Zapečená polévka z červené řepy
    Zapečená polévka z červené řepy
    Zapečená rajčata s mozzarellou
    Zapečená rajčata s mozzarellou
    Zapečená ricotta s olivami
    Zapečená ricotta s olivami
    • Recepty.cz
    • Zapečená polenta se sýrem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí