Zapečená kuřecí rolka II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: zanysecek

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí prsa
    • 6
      ks vejce
    • 115
      g šunka
    • 100
      g lovecký salám může být i jiný salám
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • tvrdý sýr
    • slanina jakákoliv
    • koření na kuře
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      hrnek voda
    • 3
      stroužek česnek podle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsíčka naklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme a odložíme na talíř.
2
Šunku a salám nakrájíme na malé kostičky a mírně osmáhneme na trošce oleji. Přidáme vejce a udělame vaječinku. Poté dochutíme solí, pepřem a Worchestrovou omáčkou. Necháme trošku vystydnout. Rozdělíme na 4 díly.
3
Kuřecí plátky potřeme vaječnou směsí, položíme na to plátek sýru, slaninu. Zamotáme vše do rolky a zavážeme nití aby se nám to nerozpadlo. U ostatních kuřecích plátků zopakujeme postup.
4
Rolky položíme na vymaštěný pakáč, posypeme kořením na kuře, kolem nalijeme vodu a přikryjeme (může se přikrýt i alobalem).
5
Maso pečeme 30-35 min. Pokrývku dáme pryč a přihodíme na kolečka nakrájený česnek. Pečeme ještě 10-15 min a maso podléváme vypečenou štávou.
6
Podáváme s bramborovou kaší nebo opékanými brambory.

Komentáře k receptu

  • Vlasta Novák
    Vlasta Novák |

    28. 3. 2012 15:01

    Dobrý den, známku jsem odstranil...

  • caravell
    caravell |

    28. 3. 2012 14:43

    Fakt by mě zajímalo, proč dal někdo tomuto receptu 5 bez jakéhokoliv komentáře. Zase nějakej zakomplexovanej a závistivej m...r. Recept zní rozhodně mnohem lépe než kdejaké jiné, které tu jsou pod lepší než průměrnou známkou. Má hlavu a patu a rozhodně ho vyzkouším a POTÉ budu hodnotit...fakt smutné :-(

  • Jana
    Jana |

    28. 3. 2012 14:41

    Který inteligent se zase projevil?Recept nestihl být ještě ani schválený a už ho stihl ohodnotit.Že by Vladka,která je na rychlé hodnocení přebornicí?

Další doporučené recepty: