Salát z čínského zelí

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 15 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • 1
      lžička kari
    • 70
      g rozinky
    • pepř mletý
    • 3
      lžíce sladká smetana
    • 700
      g čínské zelí 600 - 700g
    • 125
      g majonéza
    • 1
      plechovka broskvový kompot

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Broskve scedíme a necháme okapat. Očištěné zelí najemno nakrouháme. Rozinky zalijeme horkou vodou (aby změkly), pak je scedíme. Zelí, broskve a rozinky důkladně promícháme. V misce smícháme smetanu, majonézu a koření.
2
Touto zálivkou polijeme salát a dáme na hodinu do ledničky. Před podáváním ještě promícháme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • danio.rerio
    danio.rerio |

    10. 2. 2011 14:00

    Já se obešla i bez majonézy a smetany, vše jsem nahradila hustým jogurtem, do kterého jsem přidala kari a lžičku medu na dotažení chuti. Čínské zelí delší dobu nebylo pro mě "tím pravým ořechovým", ale díky tomuto receptu se mi alespoň částečně vrátí do jídelníčku. Díky za inspiraci :o)

  • Andra
    Andra |

    26. 1. 2007 13:34

    Skúsila som, ale tých sladkých chutí sa mi zdá priveľa.

  • Radka
    Radka |

    24. 1. 2007 09:37

    Salát je vynikající. Doporučuji ho všem, kdo mají rádi zvláštní sladko-slané chutě.

  • pan Vařečka
    pan Vařečka |

    1. 2. 2005 18:25

    Delikatesa! Zdařilou obměnou budiž místo broskví mandarinky, lze rovněž přidat na kousky nakrájený eidam a opražený chléb (krutonky).

Další doporučené recepty: