• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 5
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
5fotografií
Nahrát fotku
 

Na přípravu této polévky využijete papriky, které si předem upečete až do černa. Její chuť zjemníte malými knedlíčky ze sýru ricotta.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks červená paprika velká
    • olivový olej
    • 1
      ks cibule velká
    • 400
      g nakládaná loupaná rajčata
    • 400
      ml zeleninový vývar
    • sůl
    • pepř mletý
    • bazalka k podávání
  • Knedlíčky
    • 100
      g ricotta
    • 1
      ks žloutek
    • 15
      g máslo změklé
    • 3
      lžíce strouhanka
    • 4
      snítka bazalka
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Papriky omyjte, osušte, dejte na plech a pečte v troubě při 220 °C, asi 20 minut. Papriky by měly zčernat.

RADA: VIDEO, jak na brokolicový krém

2
Mezitím připravte knedlíčky. V misce dobře promíchejte ricottu, žloutek a máslo. Přidejte strouhanku, nadrobno nasekané bazalkové lístky a dochuťte solí. Směs dobře promíchejte, měla by být vláčná, ale kompaktní, podle potřeby přidejte ještě trochu strouhanky. Vlhkýma rukama tvořte knedlíčky velikosti vlašského ořechu. V hrnci přiveďte k varu vodu, knedlíčky dejte do vroucí vody, jakmile vyplavou na povrch, vylovte je děrovanou naběračkou a nechte okapat na utěrce.
3
Opečené papriky dejte do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Pak je oloupejte, zbavte semínek a pokrájejte na menší kousky.

RADA: Vyzkoušejte i oblíbené rajčatové polévky!

4
V hrnci zpěňte na troše oleje nadrobno pokrájenou cibuli, nechte pár minut zesklovatět, přidejte papriky, krátce orestujte, nalijte rajčata a vývar. Vařte asi 5 minut na mírném plameni, dochuťte solí a pepřem. Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka, rozdělte do talířů, přidejte knedlíčky, zakápněte olivovým olejem, přidejte trochu čerstvě namletého pepře a pár lístků bazalky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Papriková polévka s chilli krémem

Papriková polévka s chilli krémem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Omáčka z pečených paprik

Omáčka z pečených paprik

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Rajčatová a rajská Knedlíčky & noky a kapání FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Červená paprika Cibule Máslo Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Pepř mletý Ricotta Strouhanka Sůl Zeleninový vývar Žloutek

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Malínský špaček od sestry Ireny

Malínský špaček od sestry Ireny

Výživný chléb pro domácí pekárnu

Výživný chléb pro domácí pekárnu

Zapečené těstoviny se špenátem a tofu

Zapečené těstoviny se špenátem a tofu

Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Salátový dresing

Salátový dresing

Brokolicová žemlovka

Brokolicová žemlovka

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Ovocný koláč se žmolenkou

Ovocný koláč se žmolenkou

Ředkvičková pomazánka s tvarohem a tatarkou

Ředkvičková pomazánka s tvarohem a…

Doporučujeme

20 minut
Salát do ruky

Salát do ruky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Nerez polévková naběračka, 24 cm Nerez polévková naběračka, 24 cm Více info
Sada - polévkové lžíce Sada - polévkové lžíce Více info
Čínské lžíce na polévku Čínské lžíce na polévku Více info
KRÁSNÉ VOLÁNKOVÉ SLAVNOSTNÍ ŠATY PAPRIKA SIZE 8 KRÁSNÉ VOLÁNKOVÉ SLAVNOSTNÍ ŠATY PAPRIKA SIZE 8 Více info

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

30
Klasické lečo
Klasické lečo
29
Červená řepa s pekany v karamelu
Červená řepa s pekany v…
29
Červená řepa s žervé a rakouským špekem
Červená řepa s žervé a…
22
Domácí kečup
Domácí kečup
20
Rajčatový salát s balkánským sýrem
Rajčatový salát s…

Zajímavé články

Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák Heleny Vondráčkové nebo bábovku Marthy Stewart
Cuketové recepty celebrit: Upečte si cukeťák…
Nejsnadnější zavařování? Zapojte mikrovlnnou troubu
Nejsnadnější zavařování? Zapojte mikrovlnnou…
AHA.cz 13letá dcera manželů Adamcových: DOBÝVÁ AMERIKU!

13letá dcera manželů Adamcových: DOBÝVÁ AMERIKU!

Mimibazar Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Cuketová směs do sklenic: Nejlepší recepty na oblíbenou úpravu pod maso, na špagety i na topinky

Dáma.cz Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Slova, která nejvíc zabolí jeho znamení. Tohle nikdy neříkejte svému partnerovi

Blesk pro ženy Mladá žena zhubla během jednoho roku o 50 kilogramů. Jaký je její recept na fit postavu?

Mladá žena zhubla během jednoho roku o 50 kilogramů. Jaký je její recept na fit postavu?

Ženy.cz Léto v Kodani: Jaké trendy aktuálně letí u stylových Skandinávek?

Léto v Kodani: Jaké trendy aktuálně letí u stylových Skandinávek?

Blesk.cz Anna Kadeřávková (25) z Ulice si plní sen: Rozestavěný »hrad« v bílé barvě!

Anna Kadeřávková (25) z Ulice si plní sen: Rozestavěný »hrad« v bílé barvě!

SportRevue.cz FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

Maminka.cz Co s úrodou jahod? Vyzkoušejte rychlé jahodové tiramisu, nezbyde ani kousek!

Co s úrodou jahod? Vyzkoušejte rychlé jahodové tiramisu, nezbyde ani kousek!

Blesk Horoskopy Která 3 znamení čeká nejhorší víkend kvůli intenzivnímu úplňku ve Vodnáři?

Která 3 znamení čeká nejhorší víkend kvůli intenzivnímu úplňku ve Vodnáři?

Abecedazahrady Plata od vajec nevyhazujte! Společně s dětmi z nich vyrobte krásné papírové dekorace

Plata od vajec nevyhazujte! Společně s dětmi z nich vyrobte krásné papírové dekorace

Další doporučené recepty:

Polévka z pečeného česneku
Polévka z pečeného česneku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Polévka z pečených rajčat se sýrovým…
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
  • Recepty.cz
  • Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí