• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Napište svůj komentář k receptu

    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 40 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Na přípravu této polévky využijete papriky, které si předem upečete až do černa. Její chuť zjemníte malými knedlíčky ze sýru ricotta.

    Suroviny

    4 porce
      • 2
        ks červená paprika velká
      • olivový olej
      • 1
        ks cibule velká
      • 400
        g nakládaná loupaná rajčata
      • 400
        ml zeleninový vývar
      • sůl
      • pepř mletý
      • bazalka k podávání
    • Knedlíčky
      • 100
        g ricotta
      • 1
        ks žloutek
      • 15
        g máslo změklé
      • 3
        lžíce strouhanka
      • 4
        snítka bazalka
      • sůl

    Postup přípravy receptu

    1
    Papriky omyjte, osušte, dejte na plech a pečte v troubě při 220 °C, asi 20 minut. Papriky by měly zčernat.

    RADA: VIDEO, jak na brokolicový krém

    2
    Mezitím připravte knedlíčky. V misce dobře promíchejte ricottu, žloutek a máslo. Přidejte strouhanku, nadrobno nasekané bazalkové lístky a dochuťte solí. Směs dobře promíchejte, měla by být vláčná, ale kompaktní, podle potřeby přidejte ještě trochu strouhanky. Vlhkýma rukama tvořte knedlíčky velikosti vlašského ořechu. V hrnci přiveďte k varu vodu, knedlíčky dejte do vroucí vody, jakmile vyplavou na povrch, vylovte je děrovanou naběračkou a nechte okapat na utěrce.
    3
    Opečené papriky dejte do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Pak je oloupejte, zbavte semínek a pokrájejte na menší kousky.

    RADA: Vyzkoušejte i oblíbené rajčatové polévky!

    4
    V hrnci zpěňte na troše oleje nadrobno pokrájenou cibuli, nechte pár minut zesklovatět, přidejte papriky, krátce orestujte, nalijte rajčata a vývar. Vařte asi 5 minut na mírném plameni, dochuťte solí a pepřem. Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka, rozdělte do talířů, přidejte knedlíčky, zakápněte olivovým olejem, přidejte trochu čerstvě namletého pepře a pár lístků bazalky.

    RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

    5
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2019)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Papriková polévka s chilli krémem

    Papriková polévka s chilli krémem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Rajčatová a rajská Knedlíčky & noky a kapání FOOD
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Červená paprika Cibule Máslo Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Pepř mletý Ricotta Strouhanka Sůl Zeleninový vývar Žloutek

    Brokolicová polévka se smetanou

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Tuňákový salát II.

    Tuňákový salát II.

    Čokoládové muffiny

    Čokoládové muffiny

    Maminčina drožďová pomazánka

    Maminčina drožďová pomazánka

    Cuketové špízy s masem

    Cuketové špízy s masem

    Gratinovaný fenykl dle časopisu F.O.O.D.

    Gratinovaný fenykl dle časopisu F.O.O…

    Taštička z listového těsta s pudinkem a jahodami

    Taštička z listového těsta s pudinkem…

    Květáková (brokolicová) rýže

    Květáková (brokolicová) rýže

    Jednoduché kávové řezy s ořechy

    Jednoduché kávové řezy s ořechy

    Polévka z pečeného květáku

    Polévka z pečeného květáku

    Doporučujeme

    20 minut
    Sedlácký salát

    Sedlácký salát

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Brokolicová polévka se smetanou

    Poslední sledované recepty

    34
    Palačinky
    Palačinky
    34
    Klobásy v peřince
    Klobásy v peřince
    23
    Buchty - těsto z domácí pekárny
    Buchty - těsto z domácí…
    22
    Jablečný štrúdl z listového těsta
    Jablečný štrúdl z…
    22
    Slaný koláč s pórkem
    Slaný koláč s pórkem

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    AHA.cz BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    AHA.cz Nedělní Aha! 24.1.2021

    Nedělní Aha! 24.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Legíny do města: Jak je nosit, s čím je vkusně zkombinovat a kde je koupit?

    Legíny do města: Jak je nosit, s čím je vkusně zkombinovat a kde je koupit?

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni

    Očekávání vs. realita. Kresby mateřství, které pobaví i uklidní! Jedeme v tom všichni

    Reflex.cz Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    E15.cz Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    Další doporučené recepty:

    Polévka z paprik a rajčat
    Polévka z paprik a rajčat
    Polévka z pečené kořenové zeleniny
    Polévka z pečené kořenové zeleniny
    Polévka z pečeného květáku
    Polévka z pečeného květáku
    Polévka z pečených rajčat
    Polévka z pečených rajčat
    Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
    Polévka z pečených rajčat se sýrovým…
    Polévka z růžičkové kapusty
    Polévka z růžičkové kapusty
    • Recepty.cz
    • Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí