• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • Polévka z pečeného květáku
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z pečeného květáku

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.8
hodnotilo: 16
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
4fotografie
Nahrát fotku
 

Provoněná kokosovým mlékem a doplněná křupavými semínky je tato polévka pozvánkou do gastronomického nebe. Jedna porce vám stačit nebude.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks květák větší
    • 5
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička římský kmín
    • 6
      lžíce semínka různé druhy
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks brambory
    • 300
      ml zeleninový vývar
    • 400
      ml kokosové mléko
    • 1
      špetka sůl
    • 3
      snítka pažitka

Postup přípravy receptu

1
Květák rozeberte na růžičky, ty větší pokrájejte a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Květák zalijte dvěma lžícemi olivového oleje, osolte, ochuťte římským kmínem a rukama promíchejte, aby se vše dobře obalilo. Rovnoměrně rozprostřete na plech a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C asi na 20 minut. Květák by se měl upéct dozlatova.

RADA: Příprava a vaření květáku

2
Mezitím připravte semínka na posypání. V misce promíchejte dýňová, slunečnicová a sezamová semínka, můžete přidat i ovesné vločky. Přidejte lžíci olivového oleje, lehce osolte, rozprostřete do malé zapékací misky a dejte na 10 minut do trouby ke květáku.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

3
Cibuli nakrájejte na kostičky a zpěňte na troše oleje, přidejte oloupané brambory pokrájené na kousky, zalijte vývarem a vařte doměkka. Přidejte opečený květák (pár kousků si můžete schovat na ozdobu), rozmixujte vše ponorným mixérem dohladka, zalijte kokosovým mlékem, dobře promíchejte, ochuťte solí a prohřejte. Polévku podávejte posypanou opečenými semínky, nasekanou pažitkou a zakápnutou olejem.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Květáková polévka s cizrnou

Květáková polévka s cizrnou

Rychlé karí s květákem a batáty

Rychlé karí s květákem a batáty

Pikantní květák pečený vcelku

Pikantní květák pečený vcelku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Večeře Vaření Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Kokosové mléko Květák Olivový olej Pažitka Římský kmín Semínka Sůl Zeleninový vývar

Majonéza bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybízová bublanina s krémem

Rybízová bublanina s krémem

Zdravější marokánky

Zdravější marokánky

Jemné tvarohové lívance - kynuté

Jemné tvarohové lívance - kynuté

Vdolky s jablečným rozvarem

Vdolky s jablečným rozvarem

Rebarborový koláč s pudingem

Rebarborový koláč s pudingem

Kompot z hroznového vína

Kompot z hroznového vína

Červené zelí s jablky

Červené zelí s jablky

Křenová omáčka s vejcem

Křenová omáčka s vejcem

Červené špagety

Červené špagety

Doporučujeme

50 minut
Dýňová panenka Wellington s batátovými hranolky

Dýňová panenka Wellington s…

40 minut
Podzimní houbovka s dýní

Podzimní houbovka s dýní

40 minut
Lepenice s trhaným uzeným

Lepenice s trhaným uzeným

45 minut
Dýňové cupcakes

Dýňové cupcakes

165 minut
Šípková zavařenina

Šípková zavařenina

30 minut
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.

Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O…

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

30 minut
Dýňové karí se špenátem a čočkou

Dýňové karí se špenátem a čočkou

Majonéza bez vajec

Poslední sledované recepty

757
Papriková krkovice
Papriková krkovice
734
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
586
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
405
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
220
Dýňový koláč s polevou
Dýňový koláč s polevou

Zajímavé články

Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si uchovat poklady z lesa na zimu
Houby s octem: 3 vynikající recepty, jak si…
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které máte všechny suroviny doma
Pečení ze spíže: 10 sladkých receptů, na které…
Kvíz: Co (ne)víte o dýních? Otestujte se!
Kvíz: Co (ne)víte o dýních? Otestujte se!
Podzimní polévky podle znamení zvěrokruhu: Beran potřebuje něco pikantního, Vodnář ocení originalitu
Podzimní polévky podle znamení zvěrokruhu: Beran…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
AHA.cz Michal David: Rodinu mu zachránil herec Ivan Vyskočil

Michal David: Rodinu mu zachránil herec Ivan Vyskočil

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz Šíleně smutná princezna: Kdo rozhodil Neckáře a jakou písničku z ní vystřihli?

Šíleně smutná princezna: Kdo rozhodil Neckáře a jakou písničku z ní vystřihli?

Blesk pro ženy Bývalá letuška zhubla za rok o neuvěřitelných 30 kilogramů! Stačilo změnit jednu věc

Bývalá letuška zhubla za rok o neuvěřitelných 30 kilogramů! Stačilo změnit jednu věc

Ženy.cz Tartan, úplety i 70. léta: Jaké je tajemství podzimního stylu princezny Catherine?

Tartan, úplety i 70. léta: Jaké je tajemství podzimního stylu princezny Catherine?

Blesk.cz Vévodkyně z Yorku v šoku: Vražda její osobní asistentky (†46)!

Vévodkyně z Yorku v šoku: Vražda její osobní asistentky (†46)!

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

FOTO: Kdo má nejhezčí babu ve finské lize? Kokainový hříšník Jori Lehterä

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Velký horoskop na říjen: Kdo bude zažívat dusno v práci, a kdo si naopak přijde na větší plat?

Velký horoskop na říjen: Kdo bude zažívat dusno v práci, a kdo si naopak přijde na větší plat?

Abecedazahrady Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Dvacet triků, jak vizuálně zvětšit pokoj: Tyto nápady vám pomůžou

Další doporučené recepty:

Polévka z pečené kořenové zeleniny
Polévka z pečené kořenové zeleniny
Polévka z pečené zeleniny
Polévka z pečené zeleniny
Polévka z pečeného česneku
Polévka z pečeného česneku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými…
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat
  • Recepty.cz
  • Polévka z pečeného květáku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact