Avokádová pomazánka na toasty

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 25 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Monovaření

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks avokádo
    • 1
      ks rajče
    • 1
      hrst koriandr
    • 2
      stroužek česnek
    • 4
      ks toastový chléb
    • 4
      ks mořská sůl
    • 2
      lžíce limetková šťáva
    • 1
      špetka mořská sůl
    • 1
      špetka pepř drcený
    • 2
      lžička olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Avokádo používám často do salátů, jím ho jen tak se solí, pepřem a oliváčem, výborný je třeba i do brownies. Anebo si udělejte fantastickou snídani či svačinu, v podobě avokádový pomazánky s volským okem :)
2
Avokádo rozřízneme podél, vyndáme pecku, dužinu vydlabeme a rozmačkáme vidličkou. Prolisujeme stroužky česneku, vymačkáme šťávu z limety, přidáme sůl, pepř a všechno dobře promícháme. Pak přidáme rajče - nakrájený na malý kostičky, nasekanej koriandr, pár kapek oliváče a je hotovo.
3
Toasty dáme rozpéct do trouby a na pánev hodíme vejce, který usmažíme jako volský oka.
4
Rozpečený toasty pomažeme poctivou vrstvou pomazánky, položíme na ně hotová vejce a už jenom s plnou pusou opakujem, jak strašně dobrý to je :D
Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.