Avokádo rozkrojíme na půlky vybereme kostku a hned potřeme citrónovou šťávou nebo nám zčerná. Dužinu avokáda nakrájíme malým nožíkem na kousky a lžící vybereme do misky. Použili jsme zralé měkké, ale nepřezrálé avokádo.
2
Jarní cibulku, petrželovou nať, papriku nakrajíme na drobno, cherry rajčátka na čtvrtky a česnek protlačíme.Všecko v misce smícháme. V hrnku si připravíme nálev z citronové šťávy, sůl, mleté koření a balsamikového octa (podle chuti).
3
Všecko promícháme a dochutíme. Dobré je přidat na jemno nakrájené chilli.
Moc dobrý salát, lehounký, takhle připravené avokádo je fajn ;-) I když možná recept zde uvedený "Avokádový salát k večeři" byl možná o kousíček lepší ...
Vložit
recept
