Okurky s mrkví

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2,4
      kg okurka
    • 3
      ks cibule menší
    • 4
      ks mrkev malá
    • kopr
    • 4
      ks bobkový list
  • Nálev
    • 500
      ml voda
    • 125
      ml ocet
    • 14
      g sůl
    • 55
      g cukr
    • 0,5
      lžíce hořčičné semínko
    • 12
      ks nové koření
    • 8
      ks pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Okurky a mrkev nakrájíme na kolečka, cibule na osminky. Do 4 sklenice dáme řezy okurek a prokládáme je mrkví a cibulí. Do každé sklenice dáme 1 bobkový list a kopr. Na nálev svaříme vodu s octem, solí a cukrem spolu s kořením.
2
Povaříme 2 min., necháme prochladnout, zalejeme okurky, uzavřeme a sterilujeme 10 min. od začátku varu. Po sterilizaci okurky ihned vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout.

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    7. 11. 2010 16:28

    Zavařujeme