Vložit recept
Mleté na špejli
autor: F.O.O.D.
Výborná pochoutka pro milovíky mletého masa a grilovaček. Krásně dozlatova ogrilované válečky z masové směsi si nejlépe vychutnáte s dipem z jogurtu, zakysané smetany a pažitky.
Suroviny
6
porce
-
-
600g mleté maso mix
-
1ks vejce
-
1lžička mletá paprika sladká
-
1lžička koriandr
-
3lžíce strouhanka
-
sůl
-
pepř mletý
-
100ml bílý jogurt
-
100ml zakysaná smetana
-
1hrst pažitka
-
Postup přípravy receptu
1
Vychlazené mleté maso v robotu smíchejte s vejcem, paprikou, koriandrem, strouhankou, solí a pepřem.
2
Z masové směsi vytvarujte menší válečky, napíchněte je na špejle a ugrilujte ze všech stran dozlatova, asi 8 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílý jogurt
Koriandr
Mletá paprika
Mleté maso
Pažitka
Pepř mletý
Strouhanka
Sůl
Vejce
Zakysaná smetana
