Mleté placičky s Nivou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g mleté maso
    • 150
      g sýr niva
    • 1
      ks vejce
    • 40
      g chlebová strouhanka cca
    • sůl nebo koření na mletá masa
    • 4
      lžíce studená voda
  • Dále
    • rozšlehané vejce
    • chlebová strouhanka
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mleté maso mix nebo vepřové dáme do mísy a přistrouháme k němu na velkých slzách struhadla Nivu. Dle slanosti sýru dochutíme mírně solí nebo kořením na mletá masa, přidáme vodu a vejce a vše dobře promícháme. Směs zahustíme chlebovou strouhankou, mokrou rukou vytvoříme 6 - 8 placiček, které namočíme v rozšlehaném vejci a následně v chlebové strouhance. Kdo chce, může při obalování začínat klasicky u hladké mouky, ale nutné to není.

RADA: Zkuste sekanou 5x jinak

2
Placičky smažíme v pánvi s rozpáleným olejem nebo sádlem z obou stran dozlatova a podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: