Lasagne pro Davida

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Na 3 velké nebo 4 menší porce:
- lasagne (Nejlépe ty co se už nemusí vařit)
- 500
  g mleté maso - hovězí
- 100
  g anglická slanina
- 100
  g sýr
- 100
  g cibule
- 8
  stroužek česnek
- 200
  g mrkev Nahrubo nastrouhaná
- 100
  g celer Nahrubo nastrouhaný
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- kečup - jemný Dle chuti (příp. konzervu rajčat)
- 1
  kostka masox
- olivový olej
- oregáno
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Nakrájíme cibuli a česnek nadrobno a dáme zpěnit na rozpálený olivový olej, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a po cca 3 min smažení vložíme do pánve také maso. Smažíme asi 10 minut. Ochutíme hořčicí, kečupem (příp. konzervovanými rajčaty), solí, pepřem, oregánem a na závěr rozdrobíme bujónovou (masoxovou kostku).

V případě, že jsme s chutí spokojení, ponecháme směs 10 min. dusit (můžeme přidat pár lžic vody). Připravíme zapékací mísku a začneme vrstvit - masovou směs, plátek či dva slaniny, trochu sýra a plát lasagní, důkladně upěchujeme a pokračujeme další vrstvou. Do misky se obvykle vejdou 3 vrstvy, končí se sýrem.

Dáme zapéct na 180 °C na 40 minut. Nejprve zakryté (např. alobalem), před koncem odkryjeme, aby vrchní vrstva zhnědla.

Podobné recepty

Lasagne s rajčaty

Lasagne bez bešamelu

Lasagne s mletým masem

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Uzeniny & mleté maso Karbanátky

Maso Mleté Vepřové Uzeniny Oběd Večeře Pečení Smažení Dušení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Celer Česnek Cibule Hořčice plnotučná Kečup - jemný Lasagne Masox Mleté maso - hovězí Mrkev Olivový olej Oregáno Pepř mletý Sůl Sýr