• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Napište svůj komentář k receptu

Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 12
      ks lasagne
    • 150
      g bazalkové pesto cca
    • 200
      g ricotta
    • 6
      ks sušená rajčata cca, nakladane v oleji
    • 12
      lžíce strouhaný parmazán nebo Grana Padano
    • 1
      l mléko
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • máslo cca 2 lzice
    • muškátový oříšek spetka nastrouhaneho

Postup přípravy receptu

1
Uvaříme řídký bešamel: do kastrůlku dáme mléko a pomalu za stálého míchání přidáváme kašicku z mouky (tu jsme si předem řádně rozmíchali v části mléka), přidáme máslo, trochu muškátového ořísku, osolíme podle chuti a na mírném ohni přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme, dokud jemně nezhoustne. Necháme vychladnout. Bešamel musí být dost řidký, aby se v něm mohly uvařit lasagne. Lasagne jsem předem nevařila.
2
Ricottu smícháme s pestem a podle chuti muzeme dosolit (pesto jiz byva slane), rajčata necháme okapat a nakrájíme je na malé kousky. Do pekáčku dáme trochu bešamelu, pak lasagně, vrstvu ricotty s pestem, poklademe pár kousky rajčat, zalijeme bešamelem a posypeme třemi lžícemi sýru. Toto opakujeme a ukončíme vrstvou lasagní, které jen zalijeme bešamelem a zasypeme sýrem (4 vrstvy lasagni a 3 vrstvy ricotty). Dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C po dobu cca 40-50 minut, podle trouby. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.
3
Pro zaryté milovníky masa můžeme vrstvy proložit libovou šunkou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty

Šťouchané brambory s ricottou a…

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a…

Těstoviny s ricottou a  pestem

Těstoviny s ricottou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sarah | 25. 7. 2012 16:10

    Vážně superové <3 <:-)

  • pippiva
    pippiva | 18. 10. 2011 09:43

    Ono zalezi prave na vkusu ;-) , ja osobne davam prednost jemnym chutim, pokud chcete pridat pepr nebo treba dat vice parmazanu nebo prisolit, ja se zlobit urcite nebudu =-O :-D. Zdravim Iva

  • polmari | 18. 10. 2011 06:51

    Velmi dobré, jen na můj vkus moc málo kořeněné - myslíte, že by bylo možno do bešamelu přidat pepř?

  • nnln | 22. 6. 2011 20:46

    to zní taky dobře.. že by snídaně? ;-) já jsem z těch cuket už vážně pomatená a jak vidím, kolik jich na tom kompostě roste, asi ještě dlouho budu :-[ ale na tu českou "ricottu" taky jednou dojde:)

  • pippiva
    pippiva | 22. 6. 2011 14:26

    Jo,jo, cuketa... :-D kreativite se meze nekladou. Pesto mame taky radi, ja si ho nekdy mazu i na cerstvy chleba :-D ;-)

  • nnln | 22. 6. 2011 12:45

    Jsou výborné!! ale jsem z těch cuket tak zblblá, že jsem si myslela, že jsou i tady.. že ne, jsem si všimla, až když byla cuketa trochu podušená.. Už jsem ji do lasagní teda dala a nakonec vynechala ricottu, ať těch chutí už není moc. Ale hlavně to bazalkové pesto dělá skvělou chuť. Výborné!! a to jinak těstoviny nemusím :-)

  • nnln | 16. 6. 2011 12:06

    je třeba to napravit:) a prochodit obchody:) asi se tady dá sehnat skoro vše, jen je škoda, že to, co je v Itálii asi celkem běžná surovina, tu je pomalu exotika a někdy zbytečně předražená.. ne vždy a ne všude, ale často.. což je škoda:(

  • nnln | 16. 6. 2011 11:56

    taky děkuji za info! někde se po něm podívám, ikdyž ty naše maloměstské supermarkety.. no podívám se:) jinak tam tu bazalku dostanu jinak:))

  • pippiva
    pippiva | 16. 6. 2011 11:48

    Diky za info, jde videt,ze v Cesku chybim uz dlouho :'( ;-)

  • sasa | 16. 6. 2011 11:43

    pesto bazalkové mají v každém supermarketu :-)

  • pippiva
    pippiva | 16. 6. 2011 10:57

    Ja ho vetsinou delam cerstve a pak ho dam zmrazit. Take se da koupit uz hotove. V Cesku se da sehnat v prodejne s italskymi specialitami a nebo na internetu. Tvaroh klidne muzes pouzit, ten baleny v kostce trochu zjemni slehackou a pokud nemas po ruce pesto, tak jej muzes ochutit bylinkami a syrema a pridat trochu mletych orechu. ;-)

  • nnln | 15. 6. 2011 20:46

    Ivo, prosím, bazalkové pesto si děláš sama nebo se dá koupit? a myslíš, že i u nás? hledám něco bez masa a lasagne jsou doma, ale trochu se bojím, co by udělal naslano a upečený ten tvaroh.. myslíš, že by to šlo?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Z těstovin Bezmasá jídla Oběd Pečení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalkové pesto Hladká mouka Lasagne Máslo Mléko Muškátový oříšek Ricotta Strouhaný parmazán Sušená rajčata
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Vizovické pečivo

Vizovické pečivo

Růžičková kapusta na kari

Růžičková kapusta na kari

Jemná perníková buchta

Jemná perníková buchta

Plněný květák mletým masem

Plněný květák mletým masem

Fazolová polévka mňam

Fazolová polévka mňam

Kančí svíčková se šípkovou omáčkou

Kančí svíčková se šípkovou omáčkou

Mousse au chocolat (čokoládová pěna)

Mousse au chocolat (čokoládová pěna)

Jogurtová buchta s ovocem II.

Jogurtová buchta s ovocem II.

Zeleninové ragú s červenou čočkou ala bolognese

Zeleninové ragú s červenou čočkou ala…

Doporučujeme

50 minut
Kachní prsa s nudlovým salátem

Kachní prsa s nudlovým salátem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Tupperware Dóza-Miska Rajče-Rajčátko Tupperware Dóza-Miska Rajče-Rajčátko Více info
PLYŠÁK RAJČE A CELER N.OVÝ PLYŠÁK RAJČE A CELER N.OVÝ Více info
Kniha - Jak pěstovat pokojové rostliny Kniha - Jak pěstovat pokojové rostliny Více info
** CHŇAPKA  - CHŇAPKY * Máta a rajče ** CHŇAPKA - CHŇAPKY * Máta a rajče Více info

Poslední sledované recepty

32
Křupavé hovězí nudličky s brokolicí
Křupavé hovězí nudličky…
32
Klasické lečo
Klasické lečo
31
Křupavé vafle s avokádem, lososem a vejcem
Křupavé vafle s avokádem…
30
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou
Kuřecí satay s…
28
Vídeňský řízek se smetanovou kaší
Vídeňský řízek se…

Zajímavé články

Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak správně jíst pizzu? Většina z nás to…
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům nebude vadit, že jedí jen zeleninu
10 skvělých receptů s lilkem: Ani masožroutům…
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a obohaťte svůj jídelníček o vitaminy
Kvašená zelenina: Připravte si ji snadno doma a…
AHA.cz Miláček žen Nedvěd: Zahnul Darince s fanynkou

Miláček žen Nedvěd: Zahnul Darince s fanynkou

Mimibazar Příspěvek 5000 korun na každé dítě: Kde najít formulář a jak ho vyplnit? Žádat můžete od 15.8.

Příspěvek 5000 korun na každé dítě: Kde najít formulář a jak ho vyplnit? Žádat můžete od 15.8.

Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Horoskop na tento týden: Kdo by teď neměl hledat lásku, kdo naopak ano

Blesk pro ženy Ben Affleck slaví životní jubileum! Jakými pády i úspěchy si za 50 let prošel?

Ben Affleck slaví životní jubileum! Jakými pády i úspěchy si za 50 let prošel?

Ženy.cz Ridina Ahmedová: V mládí jsem si připadala nedostatečná a nehodná lásky

Ridina Ahmedová: V mládí jsem si připadala nedostatečná a nehodná lásky

Blesk.cz Tajemství majetku zesnulé Olivie Newtonové-Johnové (†73): Čím si vydělala miliardu?!

Tajemství majetku zesnulé Olivie Newtonové-Johnové (†73): Čím si vydělala miliardu?!

SportRevue.cz 15 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je Pavel Nedvěd

15 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je Pavel Nedvěd

Maminka.cz Maminka roku 2022: Partner neunesl vrozenou vývojovou vadu dcery. Já za nás bojuju, jak nejvíc umím, říká semifinalistka Iva

Maminka roku 2022: Partner neunesl vrozenou vývojovou vadu dcery. Já za nás bojuju, jak nejvíc umím, říká semifinalistka Iva

Blesk Horoskopy Pro svou lásku obětují cokoli: Která znamení to jsou?

Pro svou lásku obětují cokoli: Která znamení to jsou?

Abecedazahrady Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Další doporučené recepty:

Lasagne s mangoldem v bešamelu
Lasagne s mangoldem v bešamelu
Lasagne s masem a žampiony
Lasagne s masem a žampiony
Lasagne s mletým masem
Lasagne s mletým masem
Lasagne s rajčaty
Lasagne s rajčaty
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez bešamelu
Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez…
  • Recepty.cz
  • Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí