Krémová pórková polévka II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Sammanntta

Suroviny

Vložit do nákupu
    • pórek stačí jeden velký
    • brambory
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • voda
    • smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • vegeta
    • cibule
    • anglická slanina

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tak v půl litru vody do měka uvaříme tak 3/4 pórku, 3 brambory, půlku cibule a bujón. Po té rozmixujeme a zředíme vodou dle libosti, do požadované hustoty polévky. Dále přidáme půlku kelímku smetany a na malé kostičky nakrájené tak dvě brambory a necháme vařit. Dochutíme vegetou, solí a pepřem.
2
Na pánvičce si osmahneme nadrobno pokrájenou druhou půlku cibule, na drobné kostičky nakrájenou slaninu a zbytek pórku. Osmahnutou směs zamícháme do polívky a necháme lehce přejít varem. A je to hotovo.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • anonymous
    anonymous |

    14. 5. 2013 10:32

    bujon a vegeta, mnam mnam :-(