Cibule oloupeme, pokrájíme a osmažíme na oleji dozlatova.
2
Jitrnici vymačkáme ze střívka, rozmačkáme vidličkou a na rozpálené teflonové pánvi za stálého míchání necháme nasucho osmažit dozlatova. Když je jitrnička osmažená dokřupava zalijeme jí rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci, která necháme za stálého míchání srazit.
Je to vyborna a superrychla zalezitost, navod jak se dobre najist a nestravit nad hrncema vic nez par minut jindy stravenych nad sackovou polevkou nebo synteticky propravenou hotovkou.
Jitka
|
18. 11. 2014 11:42
Jednoduchý a skvělý. S manželem jsme se olizovali až za ušima a přitom jsem skoro nevařila :-) .
Vložit
recept
