Barevný zelný salát se zeleninou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 15 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g čerstvé zelí bílé
    • 1
      ks mrkev menší
    • 1
      ks slovenská paprika větší
    • 2
      ks rajčata zralá, pevná
    • 1
      ks cibule menší
    • 1
      lžíce olej
    • sůl
    • citronová šťáva dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninu očistíme a omyjeme. Zelí, papriku a mrkev pokrájíme na nudličky, cibuli najemno a rajčata na menší kostičky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Zelí dáme do mísy, osolíme a v dlaních silou promneme, až nám začne pouštět šťávu. Pak přidáme všechnu připravenou zeleninou, zakapeme olejem, dle chuti přidáme trochu citronové šťávy, promícháme a máme hotovo, pokud jsme použili zeleninu vychlazenou. Pokud ne, dáme krátce vychladit.

RADA: Co se zeleninovými slupkami? Uvařte vývar!

3
Podáváme samostatně, jako osvěžující svačinku nebo lehkou večeři, případně jako přílohu k pečeným toustům, grilovanému masu...

RADA: 7 zdravých salátů na celý týden

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: