Houby namočíme na 5 minut do vlažné vody, cibuli a česnek nakrájíme na drobno, kořenovou zeleninu nakrajíme na nudličky (já strouhám na hrubém... více o Polévka s růžičkovou kapustou
Nastrouhám syrové brambory, vymačkám přes síto veškerou tekutinu, přidám nastrouhané brambory vařené, žloutek, hladkou mouku, majoránku, sůl, bílý... více o Chlupaté knedlíčky kulatého tvaru
Ryby nasolíme, dáme do pekáčku, posypeme kořením, přidáme kousek másla a malinko podlijeme vodou. Dáme péct do trouby, asi po 15 min. přidáme čalamádu... více o Hejk na houbové čalamádě
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Nejlépe přes noc. Na marinádu smícháme bílé jogurty, vajíčko, prolisované stroužky česneku a... více o Naložené řízky v jogurtové marinádě
Bramboru oloupeme, nakrájíme na menší kostky a dáme vařit. Když je uvařená, část brambor vyndáme a zbytek rozmixujeme (nezahušťujeme moukou), vyndané... více o Koprová polévka
V pekáčku osmahneme 2 nakrájené pórky, přidáme hovězí maso na kousky a smažíme, dokud se maso nezatáhne (krátce). Posypeme červenou paprikou, vegetou... více o Janaj
Ledový salát, okurky, rajčata nakrájíme na kousky a dáme do salátové mísy. Pak do hrnku asi 150 ml nalijeme olej, ocet, dáme do mikrovlnky zahřejeme... více o Salát Margot - A La Mexicana
Nakrájím cibule na větší kousky, osmahnu na oleji (sádle), míchám, až chytne barvu vlastních slupek. Přidám na kousky nakrájený česnek, na úhledné... více o Guláš na černém pivu
Droždí rozmíchat ve vlažné vodě s cukrem. Přidat do mouky, lehce promíchat a přisypat sůl. Udělat měkké, nelepivé těsto, ponechat kynout 30 minut.... více o Šneky ala tutmanik
Těstoviny uvaříme a promícháme s troškou olivového oleje. Ná pánvi na oleji osmahneme cibulku a papriky. Pak přidáme slaninu, šunku a také osmahneme.... více o Zapečené penne
Plátky hovězího naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme. V tlakovém hrnci rozpustíme tuk, zprudka na něm opečeme plátky a vyjmeme je. Na tuku... více o Hovězí plátky se sýrem
HHouby pečlivě očistěte a nakrájejte na menší kousky, malé kloboučky můžete nechat vcelku. Dejte je do hrnce s osolenou vodou a přiveďte k varu.... více o Houby na kyselo bez zavařování
Uvařenou brokolici nasekám na kousky, dám do misky a přidám nakrájenou uzeninu (může být i uzené maso), nastrouhaný sýr, mouku s práškem do pečiva,... více o Brokolicový nákyp II.
Částečně rozmrazené filé naporcujeme, pokapeme citronovou šťávou a necháme půlhodinu odležet. Jemně nakrájenou slaninu a cibuli osmahneme, vložíme... více o Rybí filé na slanině
Do vymazaného pekáčku dáme oloupaná pokrájená rajčata, nakrájené papriky a cibuli. Na tuto vrstvu rozložíme brambory na plátky, posypeme kořením a... více o Zapečené kuře II.
Kapusta a uzenina asi ve stejném množství se umele nebo rozmixuje, přidá se nakrájená nebo také umletá anglická slanina (uzený bůček), zamíchá se... více o Kapustové placičky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce opečeme na oleji a vyjmeme. Osmažíme cibuli, přidáme papriku, vložíme řízky, přidáme hořčiči,... více o Vepřové řízky po dalmatsku
Na oleji osmažíme na kostičky nakrájené maso a drobně sekanou cibuli. Osolíme, opepříme, přidáme jemně pokrájenou feferonku a dusíme doměkka. Nakonec... více o Tajemství hradu Rábí
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme rychlosůl, dobře promícháme a necháme v chladu stát do druhého dne. Druhý den najemno pomeleme. Dáme vařit kůže do... více o Luncheon meat
Chléb opečeme na oleji, do kterého jsme přidali nakrájenou polovinu paličky česneku. Rajčata spaříme, oloupeme, odstraníme jadérka a pokrájíme na... více o Johanovy tousty
Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného) vyjmeme do zapékací mísy, a na prázdné místo v... více o Alfédovy panenky
Předehřejte troubu na 200 °C. Vymažte pekáček olejem a dejte na dno kousky kuřete, kůží dolů, v jedné vrstvě. Smíchejte všechny ingredience vyjma... více o Thajské kuře
Dáme vařit vodu na těstoviny. Mezitím si připravíme cuketovou omáčku - omyté, neokrájené cukety nakrájíme na malé kostičky, vhodíme na pánev, kde jsme... více o Rychlé těstoviny s cuketou
Kuřecí prsa rozklepeme tak, aby se z nich později dala utvořit kapsa. Osolíme, opepříme, vložíme nakrájené olomoucké tvarůžky, pórek, kápii a zabalíme... více o Kuřecí kapsy s olomouckými tvarůžky
Do mouky přidáme vodu, droždí, sůl a olej a zaděláme těsto. Rozděláme ho na plech pomocí rukou namazaných olejem. Nejlíp od kraje ke kraji, aby těsto... více o Americká pizza
Nakrájíme cibuli na půlkolečka a poklademe jím dno hrnce, dále dáme uvařené brambory (dělám je přes kolečko jako na bramborový salát), osolíme,... více o Zapečené brambory v římském hrnci
Vařené brambory ještě hodně teplé rozmačkáme, vsypeme nadrobno nakrájenou syrovou cibulku, přidáme majolku (skutečně do teplých brambor), sůl, trochu... více o Bramborová pomazánka II.
Dáme vařit takové množství vody podle množství jelit a požadovaného množství polévky. Polévka nemá býti moc řídká. Nastrouháme jelita (lépe se... více o Jelitová polévka (Prdelačka)
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme. Pokud necháváme kost, lehce ji odřízneme od masa a naklademe na vyšší plech nebo pekáček. Na každou... více o Kotletky na leču
Žloutky utřeme s cukrem, olejem, kakaem a skořicí a postupně přiléváme horkou vodu. Vmícháme hrušky, rozinky a ořechy. Přidáme po částech mouku s... více o Hruškové vlnobití
Do hrnečku dáme všechny ingredience, kromě strouhanky. Vše smícháme a namažeme na jednu stranu chleba. Poté obalíme ve strouhance a obalenou stranu... více o Sýrové topinky
Smíchat sypké ingredience a vedle v misce tekuté - dobře rozšlehat. Nakonec obojí dohromady. Péct zvolna, asi hodinu buď na vymazaném plechu nebo na... více o Alčino domácí műsli
Vše rozšlehat a dát vařit za stálého míchání. Až začne čpět vůně octa, dát vychladnout. Většinou přidávám velkou sklenici majonézy, ale to je dle... více o Úža zálivka do bramborového salátu mého pantáty
Vše jemně našleháme, malinko přisolíme. Je dobrá jak na veku, tak na toustový chleba. Na vrch kousek broskvičky, případně i kousek papriky. Oproti... více o Pomazánka na chlebíčky s ovocem
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, opaprikujeme. Velký kus alobalu, přeložíme na polovinu, na alobal položíme 1 plátek uzené slaniny, na slaninu položíme... více o Cikánské kuře
Na troše oleje z jedné strany opražíme na pánvičce kolečka knedlíku. Poté otočíme přidáme nakrájenou cibuli a zalijeme rozšlehaným osoleným a... více o Knedlíková pizza - rychlá večeře
Kuřecí nebo krůtí maso naklepeme, nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na trošce másla. Špenát rozmrazíme, vodu slijeme a povaříme se smetanou,... více o Falešné gnocchi s kuřetem a špenátovou omáčkou
Cibuli nakrájíme na proužky a žampiony na plátky. Šunku a brambor na kostičky. Jemně osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Vše promícháme a osmahneme... více o Hermelínové překvapení
Připravujeme ze 4 dílů masa - to je totiž krása. Pak si je naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Orestujeme na pánvi a přidáme cibuli,... více o Pomyšlení
Mléko nalejeme do kastrolu nebo hrnce a čekáme, až se začne vařit. Mezitím zamícháme lžíci mouky do kysané smetany, nakrájíme houby a posypeme je... více o Rychlá houbová omáčka
Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky, květák, salám a eidam nastrouháme na hrubé nudličky, osolíme, opepříme, přidáme trochu oleje,... více o Zapečené brambory s květákem
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky, opečeme. Slijeme tuk. Přidáme čočku, zalijeme vodou. Vaříme do poloměkka. Přidáme zeleninu, masox a uvaříme... více o Čočka po "chlapsku"
Kuřecí prsíčka očistíme a odblaníme, pokrájíme na jemné nudličky. Maso osolíme a lehce obalíme v solamylu. Maso orestujeme na rozpáleném oleji.... více o Kuřecí masíčko Mezi nebem a zemí
Oloupanou cuketu nastrouhat na struhadle s většími kapkami, pokud má jádra, před strouháním vydlabat. Na pánvi pomalu rozehřát máslo, dokud nezačne... více o Placičky z cukety jiné
Vepřové maso pokrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Na rozpáleném oleji nejdříve osmahneme cibulku. Až lehce zrůžoví, přidáme do základu maso a... více o Ohnivé fazole se švestkami
Řízky naklepeme a osolíme. Jednu stranu potřeme bohatě česnekem, na česnek přilepíme plátek sýra a obalíme v trojobalu. Smažíme na oleji. Místo... více o Kuřecí smaženky se sýrem a česnekem
Vepřové jazyky uvaříme do měkka. Vyjmeme a podélně rozřízneme tak, aby zůstaly pohromadě. Vnitřek každého jazyku částečně vyřízneme tak, aby vznikla... více o Nadívané vepřové jazyky
Bagetu podélně nařízneme spodní stranu mázneme mascarpónem a vrchní stranu jemnou dijónskou hořčicí. Na mascarpóne rozložíme listy baby špenátu a... více o Bageta No Landareto
V hlubší pánvi (ideální je wok) dáme pórek na tuku změknout a po minutě ho posypeme cukrem, aby trochu zkaramelizoval. Mezitím nakrájíme játra na... více o Kanadská játra
Šunkový salám a sýr nastrouháme nahrubo, pórek na kolečka a smícháme mleté maso, sýr, salám, pórek, vajíčko, sůl, pepř a nakrájenou petrželku, přidáme... více o Vylepšená sekaná