Vepřové jazyky uvaříme do měkka. Vyjmeme a podélně rozřízneme tak, aby zůstaly pohromadě.
2
Vnitřek každého jazyku částečně vyřízneme tak, aby vznikla jakási lodička.
3
Orestujeme pokrájenou cibuli společně se slaninou, přidáme na kostičky nakrájené maso z jazyků, pak přidáme vejce a necháme mírně srazit. Ochutíme solí a Podravkou.
4
Jazyky dáme do pekáčku a navršíme na ně orestovanou směs. Mírně podlejeme vývarem z jazyků a odkryté pečeme asi 15 minut v troubě při 200 °C.
5
Podáváme s bramborem. Z vývaru z jazyků je pak po přidání zeleniny a nudlí skvělá polévka.
Vložit
recept
