Name: Zapečené brambory v římském hrnci
Yield: 1 porce
Ingredients: cibule; brambory; sůl; měkký salám; šlehačka; pepř mletý; sýr niva; plátkový sýr

Suroviny

1 porce

- brambory
- měkký salám nebo zbytek pečeného kuřete
- cibule
- sýr niva
- šlehačka
- sůl
- pepř mletý čtyřbarevný
- plátkový sýr

Postup přípravy receptu

Nakrájíme cibuli na půlkolečka a poklademe jím dno hrnce, dále dáme uvařené brambory (dělám je přes kolečko jako na bramborový salát), osolíme, opepříme, rozdrobíme nivu, dáme nakrájený salám nebo zbytek masa a nakonec zbytek brambor. Zalejeme šlehačkou a na brambory dáme plátkový sýr. Hrnec šoupneme do trouby a pečeme v troubě.

Toto byla moje insprirace co dům dal, schválně neuvádím kolik čeho, jelikož římský hrnec má 3 různé velikosti, každý tedy dle svého uvážení. K tomu zeleninový salátek a bylo to výborné.

Komentáře k receptu

Jana Pátková | 14. 1. 2007 16:33
Jak dlouho pečeme, pokud jsou brambory uvařené tak do studeného římského hrnce vč. příloh budeme péci , kolik ? 1/2 hod. nebo 1 celou ?Já dávám raději syrové brambory + přílohy a pečeme najednou až 1 hod. a 1/2 hod., protože ten pekáč je studený a vše se musí zahřát.Jinak dobrý recept, a každý si ho může upravit dle svého.
Hana Rožníčková | 10. 1. 2007 12:08
Dnes to bude k večeři, mám v lednici nějaké měkčí klobásky, tak to s nima zkusím.