Vložit recept
Hermelínové překvapení
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Nádivka
-
1ks cibule menší
-
4ks žampiony
-
100g šunka 50-100
-
1ks brambory vařený
-
tymián
-
sůl
-
pepř mletý
-
-
-
125g hermelín
-
ingredience na trojobal
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli nakrájíme na proužky a žampiony na plátky. Šunku a brambor na kostičky.
2
Jemně osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Vše promícháme a osmahneme na oleji.
3
Hermelín z vrchu seřízneme a vydlabeme vnitřek. Naplníme orestovanou vychládlou směsí a přiklopíme seříznutým vrškem hermelínu.
4
Obalíme v trojobalu a usmažíme.
5
Podáváme s zeleninovou oblohou a tatarkou.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Hermelín
Ingredience na trojobal
Pepř mletý
Sůl
Šunka
Tymián
Žampiony
