Cibulky a řepu nasekáme na malé kousky, osolíme a promícháme s troškou vody. Přidáme rozdrobený sýr, kopr, sůl a vejce, okořeníme. Pekáč vymažeme a... více o Cibulový koláč z fillo těsta
Kuře uvaříme v 1 l vody, do které jsme přidali opraženou na kolečka nakrájenou cibuli. Z měkkého kuřete stáhneme kůži, vykostíme a maso nakrájíme na... více o Kuře ve fillo těstě
Bílý sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme rozšlehaná vejce, vsypeme žlutý sýr, osolíme, opepříme. Mícháme, dokud nevznikne hladká kaše. Těsto vyválíme a... více o Sýrové krokety z fillo těsta
Lilky propíchat vidličkou a upéct v troubě na sucho. Péct zhruba půlhodiny (záleží na velikosti lilku) na 180 °C v předem nahřáté troubě. Pečené lilky... více o Výborná omáčka z lilku
Žloutky s cukrem a horkou vodou ušleháme do husté pěny. Přidáme mouku, kakao rozmíchané v oleji na jemnou kašičku, zašleháme do žloutkové pěny.... více o Othelo řezy
Vezmeme plátek masa, který osolíme, opepříme a potřeme sojovou omáčkou. Do boku kotlety uděláme kapsu, do které vložíme plátek tvarůžku a plátek... více o Kotlety s tvarůžky
Pečivo podélně rozřízneme a poklademe na vymaštěný pekáč, upečenou stranou dolů tak, aby byl pokrytý celý pekáč, trochu osolíme. Pomažeme kečupem a... více o Pizza chudobka
Z přísad připravíme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout a rukou tvarujeme kuličky - žemličky s průměrem asi 3 cm. Uložíme na plech a upečeme.... více o Žemličky s česnekovou pomazánkou
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme. Formu na srnčí hřbet vymažeme olejem, a řízky ji vyložíme (i boční části). Mléko smícháme s... více o Mramorové maso
Z každého krajíce vykrojíme střídku tak, aby kůrka měla šířku asi 1 cm a zůstala vcelku. Střídku natřeme paštikou. Kůrku dáme na pánev na horký olej,... více o Tajemný chléb
Na vále zpracujeme těsto I. a vtlačíme ho do vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu. V míse utřeme všechny suroviny na těsto II. a navršíme ho... více o Tříbarevný koláč II.
Zelí uvaříme v 1 litru vody do měkka. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájené kapie, opět trochu osmahneme a odstavíme. Hned do směsi zamícháme... více o Babiččino kysané zelí na pátek
Z mouky, másla, vejce, a cukru vypracujeme těsto. Děláme kuličky, do kterých zabalíme ořech a na jedné straně protáhneme do tvaru čumáčku. V mírně... více o Ježci
Tuk, vejce a 125 g cukru utřeme. Přidáme mouku s práškem do pečiva, 50 g kokosu, vločky. Po zpracování dáme na 1-2 hodiny do chladna. Zapneme troubu... více o Anglické kokosky
Bílky s cukrem se ušlehají, mouka se smíchá s mandlemi a zamíchá do ušlehaných bílků. Těsto se vlije do dobře vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu a... více o Třísky ve formě na srnčí hřbet
Smícháme vše v těsto,u děláme dlouhý válec, nakrájíme na 60 stejných dílků a ručně vyválíme kuličky. Obráceným koncem vařečky děláme do každé kuličky... více o Mandlové koláčky
Vše zpracujeme a necháme odpočinout. Vytlačujeme na masovém strojku tvary a po upečení obalujeme v cukru.... více o Drožďové cukroví
Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Pak vyválíme tenkou placku, vykrajujeme sušenky, část s otvorem uprostřed a pečeme ve středně... více o Jemné linecké koláčky
Troubu předehřejeme na 180 °C. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mandle nasekáme na velmi jemno a dáme do mísy. Přidáme sníh, cukr, skořici, oloupanou... více o Amaretti
Vejce vymícháme s cukrem, medem a máslem do pěny, přidáme koření, sodu, sůl a mouku. Vypracujeme těsto a odložíme nejméně na 12 hodin do chladu. Potom... více o Medová roláda II.
Z nastrouhaných ořechů, strouhanky, mouky a kakaa vymícháme suchou směs. V jedné míse vyšleháme bílky a do nich přidáme krystalový cukr, musí... více o Banánový dort III.
1. Troubu na 225 °C, na plech naskládat kolečka salámu a péci asi 7 minut. Pak na každé kolečko dát lžičku zakysané smetany, lístky bazalky naskládat... více o Rychlé pohoštění 1. 2. 3.
Smíchat mouku, droždí, cukr a sůl. Mléko (vždy si trochu oddělíme, abychom "neutopili mlynáře"), máslo a žloutky hodně nahřát v micro (musí být... více o Tradiční vánočka - nová technika
Smícháme 200 g mouky, 50 g cukru, 1/2 lžičky prášku do pečiva, soli. Přidáme nakrájené chladné máslo, 1 vejce a rychle zpracujeme. Zabalíme do fólie a... více o Jemný jablečný páj
Upečeme (nebo koupíme) klasický světlý dortový korpus. Vydlabeme z něj vnitřek, abychom dostali "hrnec". Vnitřek tence vymažeme rybízovou marmeládou a... více o Zmrzlinový dort
Těsto: v míse smícháme máslo s jedním žloutkem a špetkou soli, pak přidáváme postupně mouku s "zvlažujeme" po trošce vlahým mlékem. Z těsta uděláme... více o Koláč "Golem"
Na zpěněném másle z obou stran osmahneme plátky lososa, lehce osolíme a opepříme, přidáme švestkovou omáčku a lehce podusíme. Poté zalejeme troškou... více o Losos na švestkách
Zaděláme dobré neslazené těsto jako na buchty, ale nedáme vůbec cukr (jen lžici do kvásku na vzejití kvasnic) a necháme vykynout. Po vykynutí... více o Klobásové tyčinky - Ohavečské
Kotlety naříznout a naklepat. Potom osolit, opepřit a posypat mletou paprikou (druh zvolit podle chuti). Potom potřít jednu stranu hořčicí (pouze... více o Kotlety na hořčici
Rohlíky rozkrojíme, namažeme máslem, potřeme rozdrceným česnekem - stroužek na 1 rohlík, poklademe šunkou, rajčátkem na tenké plátky, na to nivu na... více o Rohlíky v alobalu - plněné
Nejprve si připravíme makovou nádivku: mléko přivedeme téměř k varu a vsypeme do něj pomletý mák, za stálého míchání vaříme 5-10 min. Do uvařené husté... více o Maková buchta - skvělá a rychlá
Kuře omyjeme, osolíme a popř. posypeme kořením na pečené kuře. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme. Mezitím si nastrouháme sýr, šunku nakrájíme na... více o Kuře v župánku
Heru a cukr utřeme. Přidáme vše ostatní a vznikne hustá hmota. Lžící tvoříme kopečky na pečící papír.... více o Hello Cookies
Všechny suroviny jednoduše nasypte do mísy a smíchejte. Dejte na cca 2 hodiny do ledničky, pak směsí plňte formičky (třeba na pracičky) a dejte péct.... více o Kokosové dobrůtky
Máslo utřeme s čokoládou a cukrem, přidáme vejce a vanilkový cukr, sůl a pečlivě promícháme. Pak postupně přisypeme mouku s kypřícím práškem a... více o Čokoládové rohlíčky
Mleté maso smícháme se solamylem, mlékem a ochutíme solí a pepřem. Vše pořádně propracujeme a mokrýma rukama rozprostřeme na igelit (stačí igelitový... více o Masová roláda
Z těsta upečeme malé bábovičky. Z tekutiny a pudinkového prášku uvaříme krém, který po vychladnutí ušleháme a smícháme s ušlehaným máslem. Podle chuti... více o Košíčky s krémem a ovocem DIA
Z lineckého těsta upečeme kolečka. Mleté ořechy svaříme s mlékem na hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Máslo našleháme s vychladlou směsí a... více o Ořechové dortíčky DIA
Z uvedených surovin připravíme těsto a necháme ho odpočinout v chladu. Poté ho postupně vyválíme na pláty, ze kterých vykrajujeme tvary. Upečeme na... více o Linecké cukroví DIA
Z bílků vyšleháme sníh (4m ® 3s metlou) Žloutky vyšleháme s cukrem (5m ® 3 s met.) Mouku s práškem do pečiva (30s ® 2) Přidáme sníh ( ® 1) Pečeme... více o Kokosová roláda III.
Maso nakrájíme na kostky, syrové brambory na plátky, párky na kolečka. Vložíme do pekáčku, přidáme Moravanku i s nálevem, kečup, olej, osolíme a... více o Vepřové na Moravance
Do studeného mléka vsypeme krupici, ořechy, cukr a dobře promícháme. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr a vejce. Nakonec přidáme prášek do pečiva... více o Dort z jednoho vejce - krupicový
Cukr, tuk, vejce třeme 1/4 hod., pak se přidá strouhaná citronová kůra, trocha rumu a kakao. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pečeme ve... více o Dort z jednoho vejce - kakaový
Cukr tuk a vejce třeme, vmícháme kakao mouku promíchanou s práškem do pečiva a mléko. Upečeme. Studený rozřízneme pomažeme zavařeninou a polijeme... více o Dort z jednoho vejce - čokoládový
Vejce utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, mléko, hladkou mouku a prášek do pečiva. Vše vylijeme na plech a posypeme sekanými mandlemi. Z kokosu a... více o Rafaelo na plech
Hnětené těsto: máslo s cukrem utřete do pěny a přimíchejte žloutek. Přidejte mouku, vypracujte hladké těsto a rozválejte je na pomoučeném válu.... více o Ovocný dort
Osolenou a opepřenou rybu opečeme na oleji. Posypeme směsí ze strouhanky, sýra, petželky a citronové kůry. Zapečeme v troubě. Před podáváním zakápneme... více o Strouhankové filé
Všechny suroviny smícháme, do poloviny těsta vmícháme kakao a vlijeme do vymazané formy a dáme péct... více o šlehačková bábovka IV.
Brambory a brokolici uvaříme, poté rozmačkáme a smícháme. Osolíme, opepříme, dáme do zapékací misky, zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct. Kdo... více o Zapečená brokolice III.
Mouku s práškem, máslem, 70 g cukru a 3 žloutky smísíme na těsto, rozválíme a dáme na vymazaný plech. Potřeme marmeládou. 3 bílky vyšleháme na sníh,... více o Sněhový linzert