Name: Rohlíčky z Landstuhlu - slané
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks červená paprika; 0.5 lžička sůl; 300 g hladká mouka; 6 lžíce rostlinný olej; 6 lžíce mléko; 1 ks prášek do pečiva; 250 g tvaroh; 4 ks žampiony; 150 g sýr; 150 g salám

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

těsto
- 250
  g tvaroh
- 0,50
  lžička sůl
- 6
  lžíce mléko
- 6
  lžíce rostlinný olej
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
náplň
- 1
  ks červená paprika
- 4
  ks žampiony
- 150
  g salám
- 150
  g sýr

Postup přípravy receptu

Uhněteme těsto a rozválíme na placku z které vykrajujeme trojúhelníky. Na ně poklademe náplň a srolujeme do rohlíčků. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme vejcem. Pečeme 20 minut při 200 °C.

Komentáře k receptu

D K | 20. 3. 2006 16:59
Náplň dělám tak, že na oleji osmažím cibuli, přidám žampiony a podusím a až to vychladne tak do toho vmíchám kostičky sýra, osolím a přidám trochu kmínu a pak tím plním rohlíčky. Nebo ještě rychlejší varianta, kdy použiji sterilované žampiony, které dám na těsto a přidám plátky nebo kostičky sýra a smotám do rohlíčku. Lze přidat i nějaké ostřejší koření pokud máte rádi, ale u nás stačí jen sůl a kmín. Nebo můžete dát sýr eidam napůl s nivou.
Airan Novakova | 12. 2. 2006 13:17
Vynikajici napad, moc dekuji. Testo s tvarohem se mi vzdy vyplatilo:-))
Anonym | 11. 2. 2006 18:28
Hledala jsem něco co bych mohla připravit pro návštěvu, aby to bylo něco méně obvyklého a našla tyto rohlíčky a pochvala mě neminula. Tak děkuji za recept a doporučuji.