Kuře naporcujeme a osolíme, podlejeme vodou a dáme na hodinu až hodinu a půl do trouby péct. Mezitím dáme rozpéct do hrnce nakrájenou anglickou... více o Kuře na rajčatech
Na pánvi rozhřát slaninu, přidat cibuli pokrájenou na slabá kolečka a osmažit. Přidat hříbky nakrájené na plátky a proužky papriky. Osolit, opepřit a... více o Hříbky na slanině
Nejdříve necháme na másle zesklovatět cibuli, přidáme mletou sladkou papriku (cca 1 kávová lžička), cuketu nakrájenou na kostky (část nakrájet na... více o Cuketová polévka - Chorvatsko
Maso nakrájíme na větší kostky. Zeleninu, česnek i cibuli oloupeme. Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Cibuli nekrájíme (případně maximálně čtvrtíme).... více o Bosenský hrnec
Naporcované kuře osolíme, opepříme drceným pepřem, orestujeme na másle s olejem. Přeložíme do remosky (trouby), zalijeme vínem a pečeme do měkka. Do... více o Kuře na ementálu
Z nastrouhaných brambor slejeme přebytečnou vodu, přidáme sůl a rozetřený česnek (obojí dle chuti), vajíčka a polohrubou mouku a dobře rozmícháme. V... více o Vepřové řízky v bramboráku
Předem upozorňuji, že když jsem poprvé toto jídlo viděla na talíři u své ostravské pra-tchýně a měla ho ochutnat, připadalo mi ohavné. Ale nenechte se... více o Kedlubny na smetaně
Na tuku nejprve osmažíme cibuli a přidáme všechnu zeleninu nakrájenou nebo nastrouhanou. Osolíme, chvíli smažíme, pak zalejeme vodou a přidáme rajský... více o Vegetariánský boršč
Syrové brambory (jsou-li pěkné, nemusíme ani loupat) nakrájíme na silnější plátky, rozložíme v jedné vrstvě na plech tence vymazaný obyčejným olejem... více o Česnekové brambory jinak
Kuře opeču (tak jak máme rádi), až je měkké, vytáhnout. Do štávy z kuřete přidám rajčata (oloupaná), papriku - vše pokrájené na větší kousky a chvíli... více o Kuře v rýži
Maso nakrájíme na větší kostky, na tuku rychle opečeme, vyjmeme, cibuli drobně pokrájíme a na tuku do růžova podusíme. Kastrol sejmeme z ohně, přidáme... více o Maďarský guláš II.
Hrášek a mrkev nakrájenou na kolečka vaříme asi 15 min. v osolené vodě. Scedíme a vývar dáme stranou. Zvlášť si uvaříme nové brambory (celé). Na... více o Nové brambory se zeleninou
Cibuli osmahnour na oleji, přidat na kostičky nakrájené maso, orestovat, přidat kari (dost), zalít smetanou, dle potřeby množství přidat mléko, 1... více o Kuře na kari s kukuřicí
Bůček umeleme, vložíme do větší misky a přidáme vymačkané housky, které jsme před tím nakrájeli na kostičky a máčeli v mléce. Přidáme jemně... více o Roláda z mletého bůčku II.
Bůček omyjeme, osušíme a zhusta prošpikujeme půlkami nebo čtvrtkami stroužků česneku. Vaříme v páře cca 1 hodinu (ale dá se uvařit i v papiňáku nebo... více o Židovský bůček
Uvaříme rýži. Zatím rozmixujeme tofu nebo tvaroh s banánem a jablkem (nebo čerstvým ananasem - podle chuti a ingrediencí) a přidáme asi 1/2 lžičky... více o Tvarohová rýže s ovocem
Kuřecí stehna pečeme podlité a okořeněné podle libosti na 200 °C (předehřátá trouba) po zhruba 20 min. k nim přidáme brambory. Dopékáme asi hodinu na... více o Kuřecí stehýnka se špenátovou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce, máčený škrob a glutasol (nebo sůl). Odležené prudce opečeme, do pánve přidáme postupně nudličky cibule,... více o Bramboráky s masovou směsí II.
Maso nakrájíme a smícháme s vejcem a solamylem. Zeleninu podusíme na cibulce jako při přípravě leča a ochutíme kečupem. Maso osmažíme na malém... více o Bramboráky s masovou směsí I.
Zeleninu uvaříme do poloměkka. Schladlé a oschlé růžice namáčíme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Necháme odkapat na kuchyňském papíru.... více o Smažený květák (brokolice) v pivním těstíčku
Lehce ohřeji trochu tuku a přidám půl kostky droždí a rozmíchám, až se droždí začne tavit, přidám celé vajíčko a udělám míchaná vajíčka - zaleju vodou... více o Rychlá polévka na léto
Cukety podélně rozkrojíme na polovinu a vydlabeme semeníky. Opečeme na oleji z obou stran, když zvláční, vyndáme a dáme na vymazaný plech. Na oleji... více o Cukety plněné mletým masem
Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm kousky. Z obou odstraníme na... více o Penne s hráškem a chřestem
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme 3 lžičky mouky a až zrůžoví, zalejeme ji vodou a smetanou. Mícháme než se zavaří, pak přidáme na kostičky nakrájené... více o Něžná cuketová polévka
Do mletého masa rozklepneme vejce, prolisujeme 1 stroužek česneku, přidáme nadrobno nasekanou půlku cibule, koření, sůl a tolik strouhanky, abychom... více o Prázdninové placičky
Fazole večer namočíme do vody a necháme do druhého dne nabobtnat. Potom vodu slijeme, dáme čistou a fazole dáme vařit. Do vody přidáme sůl. Vaříme do... více o Fazole na jihoslovanský způsob
Cukety rozpůlíme a nakrájíme na kolečka, osmahneme v pánvi na trochu oleje, přidáme rozmarýn, oloupaný česnek, který je pouze trochu "rozmáčklý" a na... více o Těstoviny s cuketou a krevetami
Maso 2x nameleme (poprvé a pak po druhé, aby bylo co nejjemnější). Při druhém mletí, přidáme do mlýnku i šunku. Směs osolíme, opepříme a přidáme... více o Fantozziho bavorské karbanátky
Těsto vyválíme a vyložíme jím suchý plech. Celé obložíme plátky mozzarelly (může to být i ta obyčejná česká, která není v nálevu), navrch položíme... více o Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou
Do vroucí osolené vody nasypeme sojové kostky, přidáme masox, bobkové listy, nové koření, vaříme dle pokynů na obalu kostek. Na oleji orestujeme... více o Sójový segedín
Játra omyjeme, osušíme, zbavíme bílých blanek a rozdělíme na jednotlivá jatýrka. Ta vložíme do misky, posypeme kořením dle vlastního výběru -... více o Kuřecí játra co "nemaj chybu"
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím, přidám lžičku marmite, zaliji... více o Boloňské špagety po anglicku
Kotlety opepříme a osolíme. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Kotlety vložíme do pekáčku a dáme do předehřáté trouby. Cca... více o Kotlety ve šlehačce
Fazolky opláchneme, přebereme, dáme do velkého hrnce a zalejem vodou. Dáme vařit spolu s olivovým olejem a ihned přidáváme všechny ostatní ingredience... více o Letní bulharské fazole
Pstruhy očistíme, pokapeme citronem, osolíme, posypeme grilovacím kořením, do bříška vložíme kousek másla, bylinky. Pstruha položíme na alobal,... více o Grilovaní pstruzi obložení brambůrkem
Uvaříme těstoviny dle návodu a vychladlé smícháme s ostatními ingrediencemi. Dáme do ledničky uležet. Lehké, rychlé, voňavé.... více o Vrtulky s tuňákem a provensálským kořením
Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevytékala. Na... více o Kuřecí roláda V.
Kuře osmahneme ze všech stran, osolíme, přidáme celý pepř, rozsekanou cibuli a dusíme asi 15 minut. Potom rozmícháme pivo s kečupem a octem a vlijeme... více o Kuře na pivní omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky osolíme opepříme, vložíme na rozpálený olej, orestujeme, přidáme nakrájené žampiony, přidáme sójovou omáčku a... více o Kuřecí pošušňání
Do pekáče dáme olej, nasypeme hranolky, pak pokrájené houby, osolíme opepříme a zalijeme šlehačkou. V troubě asi 15 minut zprudka pečeme. Pak přidáme... více o Hranolková bašta
Uvaříme fleky. Podusíme zelí. Osmažíme cibulku, zaprášíme moukou a tím zahustíme zelí. Osmažíme na kostičky nakrájenou uzeninu. Vše smícháme a... více o Fleky
Prsíčka si naklepeme, osolíme, opepeříme a rozřízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Tuto kapsu vymažeme kečupem a hořčicí a naplníme po jednom plátku... více o Plněná kuřecí kapsa s broskví
Utřete 2 žloutky s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech zatřete tvarohem, zahustěte postupně s moukou polohrubou, až získate vláčné těsto, které... více o Tvarohové knedlíky s čokoládou
Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. Hned je... více o Těstoviny se žampiony II.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší nudličky a smícháme se sójovou omáčkou. Necháme odležet a zatím si připravíme těstíčko. Vajíčka rozšleháme s trochou... více o Kuřátková pochoutka
Vykoštěná stehna nakrájíme zhruba na 4 větší kousky (každé) a ty pak naložíme do těstíčka, jehož ingredience jsme si předem všechny smíchali (najednou... více o Pivní rarášci
Kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Jednotlivé díly opékáme dozlatova na oleji ve větším hrnci, lépe ve velké a hluboké pánvi. Když máme opečené... více o Kuře na oreganu
Dáme vařit vodu s polévkovým kořením, možno masox, kari, chilli, garam masalu, česnek atd. Mezitím nakrájíme rohlík na kostky drobnější než do... více o Zahřívací sýrová polévka
Těstoviny uvaříme podle návodu. Do misky s uvařenými těstovinami dáme tuňáka, kukuřici bez nálevu, hořčici a jogurt (případně majonézu nebo jinou... více o Těstovinový salát s tuňákem a kukuřicí
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Na tuku zpěníme cibulku, na ní rozpustíme špenát, přidáme sůl, pepř, česnek, popř. mléko a vajíčko (každý podle... více o Špagety se špenátem a s nivou